Рецепт Фаршированные перцы 14.08.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные перцы 14.08.2021

Перец сладкий зеленый (Тушение)	2900 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	500 г
Говядина 1 кат. (Тушение)	400 г
Лук репчатый (Тушение)	180 г
Морковь (Тушение)	75 г
Чеснок (Тушение)	25 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	800 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	475 г
Сметана 30% жирности (Запекание)	720 г
Вода	1680 г
Соль поваренная пищевая	29 г
Перец черный, молотый или горошек	10 г
Паприка, перец сладкий молотый	10 г
Вода	3000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные перцы 14.08.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	56 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	3007 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	6.6%	2714 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	9.6%	1867 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	3.8%	4867 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	6.3%	2857 г
Вода	88.3 г	2273 г	3.9%	7%	2574 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109.9 мкг	900 мкг	12.2%	21.8%	819 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	0.633 мкг	~
бета Каротин	0.57 мг	5 мг	11.4%	20.4%	877 г
бета Криптоксантин	6.479 мкг	~
Ликопин	0.021 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	20.234 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	2.9%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	4.6%	3913 г
Витамин В4, холин	17.71 мг	500 мг	3.5%	6.3%	2823 г
Витамин В5, пантотеновая	0.177 мг	5 мг	3.5%	6.3%	2825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	12.7%	1418 г
Витамин В9, фолаты	2.729 мкг	400 мкг	0.7%	1.3%	14657 г
Витамин В12, кобаламин	0.139 мкг	3 мкг	4.6%	8.2%	2158 г
Витамин C, аскорбиновая	17.73 мг	90 мг	19.7%	35.2%	508 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.325 мг	15 мг	2.2%	3.9%	4615 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.401 мкг	50 мкг	0.8%	1.4%	12469 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	4.5%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.9716 мг	20 мг	4.9%	8.8%	2058 г
Ниацин	0.915 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	101 мг	2500 мг	4%	7.1%	2475 г
Кальций, Ca	15.24 мг	1000 мг	1.5%	2.7%	6562 г
Кремний, Si	0.534 мг	30 мг	1.8%	3.2%	5618 г
Магний, Mg	9.99 мг	400 мг	2.5%	4.5%	4004 г
Натрий, Na	158.68 мг	1300 мг	12.2%	21.8%	819 г
Сера, S	29.62 мг	1000 мг	3%	5.4%	3376 г
Фосфор, P	31.5 мг	800 мг	3.9%	7%	2540 г
Хлор, Cl	195.2 мг	2300 мг	8.5%	15.2%	1178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16.1 мкг	~
Бор, B	10 мкг	~
Ванадий, V	0.73 мкг	~
Железо, Fe	0.434 мг	18 мг	2.4%	4.3%	4147 г
Йод, I	1.18 мкг	150 мкг	0.8%	1.4%	12712 г
Кобальт, Co	1.971 мкг	10 мкг	19.7%	35.2%	507 г
Литий, Li	1.342 мкг	~
Марганец, Mn	0.1154 мг	2 мг	5.8%	10.4%	1733 г
Медь, Cu	56.95 мкг	1000 мкг	5.7%	10.2%	1756 г
Молибден, Mo	2.963 мкг	70 мкг	4.2%	7.5%	2362 г
Никель, Ni	1.046 мкг	~
Олово, Sn	2.94 мкг	~
Рубидий, Rb	15.2 мкг	~
Селен, Se	1.555 мкг	55 мкг	2.8%	5%	3537 г
Стронций, Sr	0.06 мкг	~
Фтор, F	62.32 мкг	4000 мкг	1.6%	2.9%	6418 г
Хром, Cr	3.54 мкг	50 мкг	7.1%	12.7%	1412 г
Цинк, Zn	0.4141 мг	12 мг	3.5%	6.3%	2898 г
Цирконий, Zr	0.21 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.093 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аргинин*	0.168 г	~
Валин	0.138 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.203 г	~
Лизин	0.227 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.081 г	~
Треонин	0.109 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.111 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.181 г	~
Заменимые аминокислоты	0.125 г	~
Аланин	0.135 г	~
Аспарагиновая кислота	0.215 г	~
Гидроксипролин	0.023 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.368 г	~
Пролин	0.115 г	~
Серин	0.109 г	~
Тирозин	0.092 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.03 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.279 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.077 г	~
6:0 Капроновая	0.046 г	~
8:0 Каприловая	0.023 г	~
10:0 Каприновая	0.046 г	~
12:0 Лауриновая	0.05 г	~
14:0 Миристиновая	0.37 г	~
15:0 Пентадекановая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.633 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.327 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.995 г	min 16.8 г	5.9%	10.5%
14:1 Миристолеиновая	0.042 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.106 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.828 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.149 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.087 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.04 г	~

Энергетическая ценность Фаршированные перцы 14.08.2021 составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	56 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	88.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ 14.08.2021

Фаршированные перцы 14.08.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 19,7 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Фаршированные перцы 14.08.2021

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фаршированные перцы 14.08.2021, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные перцы 14.08.2021, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Филе палтуса в миндальных лепестках

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе