Рецепт ПП винегрет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП винегрет

Морковь отварная по 2-40 317 г
Свекла отварная по 1-76 468 г
Горошек без сахара 240 г
Фасоль Красная [Кубаночка] 215 г
Огурец грунтовый 134 г
Оливки без косточки 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП винегрет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.1% 2923 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.6% 5091 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 7% 2576 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.3% 1176 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.9% 2662 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 459.9 мкг 900 мкг 51.1% 92.2% 196 г
бета Каротин 2.759 мг 5 мг 55.2% 99.6% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5294 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 0.9% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 27.419 мкг 400 мкг 6.9% 12.5% 1459 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 9.7% 1860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 57471 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.404 мг 20 мг 2% 3.6% 4950 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.45 мг 2500 мг 6.6% 11.9% 1520 г
Кальций, Ca 23.61 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4235 г
Кремний, Si 5.128 мг 30 мг 17.1% 30.9% 585 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 8.1% 2232 г
Натрий, Na 21.22 мг 1300 мг 1.6% 2.9% 6126 г
Сера, S 6.31 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15848 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 7.4% 2424 г
Хлор, Cl 2.42 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 95041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 7.8% 2338 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 51724 г
Кобальт, Co 0.097 мкг 10 мкг 1% 1.8% 10309 г
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 11.6% 1567 г
Медь, Cu 34.68 мкг 1000 мкг 3.5% 6.3% 2884 г
Молибден, Mo 0.097 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 72165 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20677 г
Фтор, F 1.64 мкг 4000 мкг 243902 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8621 г
Цинк, Zn 0.1391 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8627 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность ПП винегрет составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ВИНЕГРЕТ

ПП винегрет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,1 %, бэта-каротином - 55,2 %, кремнием - 17,1 %

Чем полезен ПП винегрет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП винегрет, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП винегрет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы