Рецепт Марафон ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ 13авг 2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Марафон ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ 13авг 2021

творог обезжиренный Благовещ, 220 г
мука рисовая цельнозерновая 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) 20 г
Способ приготовления

200 г ➕Творог 100 г ➕Мука рисовая 1 шт ➕Яйцо 20 г ➕Сливочное масло ➕Кокосовая стружка ➕Шоколад 1/3 ч.л ➕Разрыхлител Смешиваем творог, яйцо и сах зам. Добавляем муку, разрыхлитель и сливочное масло, хорошо перемешиваем. Делаем из теста шарики, в середину кладем кусочек шоколада, обваливаем в кокосовой стружке. По желанию стружку можно добавить и в творог. Отправляем в духовку на мин 15 при 180° или пока не подрумянятся.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Марафон ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ 13авг 2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 10.2% 434 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.9% 1514 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 6.4% 693 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.8% 5858 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 4% 1096 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 2% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 6.5% 679 г
Витамин В4, холин 32.06 мг 500 мг 6.4% 2.8% 1560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 3.1% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 30.48 мкг 400 мкг 7.6% 3.4% 1312 г
Витамин В12, кобаламин 1.039 мкг 3 мкг 34.6% 15.3% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2846 г
Витамин Н, биотин 8.224 мкг 50 мкг 16.4% 7.2% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.6447 мг 20 мг 23.2% 10.2% 431 г
Ниацин 0.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.87 мг 2500 мг 9.3% 4.1% 1074 г
Кальций, Ca 113.01 мг 1000 мг 11.3% 5% 885 г
Кремний, Si 1.595 мг 30 мг 5.3% 2.3% 1881 г
Магний, Mg 36.07 мг 400 мг 9% 4% 1109 г
Натрий, Na 332.48 мг 1300 мг 25.6% 11.3% 391 г
Сера, S 186.27 мг 1000 мг 18.6% 8.2% 537 г
Фосфор, P 214.1 мг 800 мг 26.8% 11.8% 374 г
Хлор, Cl 105.32 мг 2300 мг 4.6% 2% 2184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 3% 1500 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6148 г
Кобальт, Co 3.349 мкг 10 мкг 33.5% 14.8% 299 г
Литий, Li 0.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8264 г
Медь, Cu 77.75 мкг 1000 мкг 7.8% 3.4% 1286 г
Молибден, Mo 7.195 мкг 70 мкг 10.3% 4.5% 973 г
Никель, Ni 6.747 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 26.002 мкг 55 мкг 47.3% 20.9% 212 г
Фтор, F 34.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11720 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 3.7% 1205 г
Цинк, Zn 0.4441 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.64 г ~
Аргинин* 0.7 г ~
Валин 0.83 г ~
Гистидин* 0.457 г ~
Изолейцин 0.814 г ~
Лейцин 1.502 г ~
Лизин 1.184 г ~
Метионин 0.408 г ~
Метионин + Цистеин 0.522 г ~
Треонин 0.669 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.77 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.517 г ~
Заменимые аминокислоты 7.542 г ~
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.899 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 2.659 г ~
Пролин 1.558 г ~
Серин 0.727 г ~
Тирозин 0.747 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.124 г min 16.8 г 6.7% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Марафон ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ 13авг 2021 составляет 226,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.4 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 38.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРАФОН ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ 13АВГ 2021

Марафон ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ 13авг 2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, витамином B12 - 34,6 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 23,2 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 26,8 %, кобальтом - 33,5 %, селеном - 47,3 %

Чем полезен Марафон ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ 13авг 2021

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Марафон ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ 13авг 2021, калорийность 226,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Марафон ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ 13авг 2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы