Рецепт Сырные пирожки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные пирожки с творогом

Творог 9% жирности 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Яйцо куриное 60 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные пирожки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.8 кКал 1684 кКал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 9.2% 415 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 10.7% 357 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 1.9% 1973 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4397 г
Зола 2.036 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.6 мкг 900 мкг 17.7% 6.7% 564 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 5.6% 677 г
Витамин В4, холин 58.04 мг 500 мг 11.6% 4.4% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 3% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 21.893 мкг 400 мкг 5.5% 2.1% 1827 г
Витамин В12, кобаламин 0.967 мкг 3 мкг 32.2% 12.3% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 2.6% 1479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4464 г
Витамин Н, биотин 5.529 мкг 50 мкг 11.1% 4.2% 904 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.0857 мг 20 мг 20.4% 7.8% 490 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.43 мг 2500 мг 3.7% 1.4% 2734 г
Кальций, Ca 380.71 мг 1000 мг 38.1% 14.5% 263 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 2.1% 1783 г
Натрий, Na 323.07 мг 1300 мг 24.9% 9.5% 402 г
Сера, S 172.29 мг 1000 мг 17.2% 6.5% 580 г
Фосфор, P 284.6 мг 800 мг 35.6% 13.5% 281 г
Хлор, Cl 522.64 мг 2300 мг 22.7% 8.6% 440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2100 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2471 г
Кобальт, Co 1.786 мкг 10 мкг 17.9% 6.8% 560 г
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4684 г
Медь, Cu 56.14 мкг 1000 мкг 5.6% 2.1% 1781 г
Молибден, Mo 3.607 мкг 70 мкг 5.2% 2% 1941 г
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Селен, Se 20.279 мкг 55 мкг 36.9% 14% 271 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20736 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3876 г
Цинк, Zn 1.5493 мг 12 мг 12.9% 4.9% 775 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.057 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.714 г ~
Гистидин* 0.581 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.264 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.079 г ~
Заменимые аминокислоты 5.082 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 1.896 г ~
Пролин 0.886 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.551 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.45 г ~
12:0 Лауриновая 0.414 г ~
14:0 Миристиновая 0.87 г ~
15:0 Пентадекановая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.381 г min 16.8 г 26.1% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.1%
18:2 Линолевая 0.4 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.7%

Энергетическая ценность Сырные пирожки с творогом составляет 262,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.8 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ

Сырные пирожки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 11,6 %, витамином B12 - 32,2 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 38,1 %, фосфором - 35,6 %, хлором - 22,7 %, кобальтом - 17,9 %, селеном - 36,9 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен Сырные пирожки с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные пирожки с творогом, калорийность 262,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные пирожки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы