Рецепт Домашняя пицца с курицей и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашняя пицца с курицей и ананасами

Мука вс 150 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 6 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Ананас 120 г
Бекон 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашняя пицца с курицей и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.2 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 9% 472 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8% 528 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.6% 1197 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1% 4346 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 3.8% 1107 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.2% 1978 г
Витамин В4, холин 27.01 мг 500 мг 5.4% 2.3% 1851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 4.2% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 4.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 7.315 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5468 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 5.1% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 2.6% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 2% 2180 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.0566 мг 20 мг 15.3% 6.5% 654 г
Ниацин 2.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.57 мг 2500 мг 6.8% 2.9% 1466 г
Кальций, Ca 183.06 мг 1000 мг 18.3% 7.8% 546 г
Кремний, Si 14.512 мг 30 мг 48.4% 20.6% 207 г
Магний, Mg 36.07 мг 400 мг 9% 3.8% 1109 г
Натрий, Na 665.62 мг 1300 мг 51.2% 21.8% 195 г
Сера, S 126.89 мг 1000 мг 12.7% 5.4% 788 г
Фосфор, P 147.7 мг 800 мг 18.5% 7.9% 542 г
Хлор, Cl 1048.99 мг 2300 мг 45.6% 19.4% 219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 2% 2163 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Кобальт, Co 4.912 мкг 10 мкг 49.1% 20.9% 204 г
Литий, Li 0.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.1683 мг 2 мг 8.4% 3.6% 1188 г
Медь, Cu 90.51 мкг 1000 мкг 9.1% 3.9% 1105 г
Молибден, Mo 6.584 мкг 70 мкг 9.4% 4% 1063 г
Никель, Ni 3.121 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 10.128 мкг 55 мкг 18.4% 7.8% 543 г
Стронций, Sr 14.04 мкг ~
Фтор, F 15.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25526 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 3.8% 1126 г
Цинк, Zn 1.1804 мг 12 мг 9.8% 4.2% 1017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.67 г ~
Аргинин* 0.815 г ~
Валин 0.813 г ~
Гистидин* 0.782 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 1.113 г ~
Лизин 1.28 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.592 г ~
Триптофан 0.27 г ~
Фенилаланин 0.632 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.23 г ~
Заменимые аминокислоты 2.776 г ~
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 0.985 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.95 г ~
Пролин 0.828 г ~
Серин 0.61 г ~
Тирозин 0.598 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.246 г ~
12:0 Лауриновая 0.226 г ~
14:0 Миристиновая 0.476 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.725 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.85 г min 16.8 г 11% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.721 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Домашняя пицца с курицей и ананасами составляет 235,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.2 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ

Домашняя пицца с курицей и ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 18,3 %, кремнием - 48,4 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 45,6 %, кобальтом - 49,1 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Домашняя пицца с курицей и ананасами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Домашняя пицца с курицей и ананасами, калорийность 235,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашняя пицца с курицей и ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты