Рецепт Панкейки на молоке и белке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки на молоке и белке

Мука Пшеничная Высший Сорт [Маркет Перекресток] 125 г
Молоко 1.5% 0 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 3 г
Яичный белок куриный 77 г
Яичный желток куриный 14 г
Вода 0 г
Сыворотка Молочная [Славянские Традиции] 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки на молоке и белке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 кКал 1684 кКал 10% 5.9% 995 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.2% 1134 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.6% 1302 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 7.1% 836 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3631 г
Зола 0.228 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 2.3% 2535 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.9% 1208 г
Витамин В4, холин 39.18 мг 500 мг 7.8% 4.6% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 7.543 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5303 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19481 г
Витамин Н, биотин 3.625 мкг 50 мкг 7.3% 4.3% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.8874 мг 20 мг 4.4% 2.6% 2254 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.95 мг 2500 мг 1.7% 1% 5959 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13369 г
Магний, Mg 2.8 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Натрий, Na 42.07 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3090 г
Сера, S 46.66 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 2.2% 2740 г
Хлор, Cl 41.88 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5474 г
Кобальт, Co 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 6.4% 915 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 17.52 мкг 1000 мкг 1.8% 1.1% 5708 г
Молибден, Mo 1.304 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5368 г
Селен, Se 6.434 мкг 55 мкг 11.7% 6.9% 855 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%

Энергетическая ценность Панкейки на молоке и белке составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ И БЕЛКЕ

Панкейки на молоке и белке богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11,7 %

Чем полезен Панкейки на молоке и белке

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки на молоке и белке, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки на молоке и белке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы