Рецепт Груша зеленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груша зеленая

Груша (Мытьё, нарезка) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша зеленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 10% 1510 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 29.5% 513 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 5.3% 2881 г
Зола 0.983 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 32143 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 2.1% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.809 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14240 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 10.6% 1424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 5.6% 2669 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.2809 мг 20 мг 1.4% 2.1% 7120 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.7 мг 2500 мг 8.7% 13.2% 1148 г
Кальций, Ca 26.69 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3747 г
Кремний, Si 8.427 мг 30 мг 28.1% 42.6% 356 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 6.4% 2374 г
Натрий, Na 19.66 мг 1300 мг 1.5% 2.3% 6612 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11862 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 4.2% 3556 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 164286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.5 мкг ~
Бор, B 182.6 мкг ~
Ванадий, V 7.02 мкг ~
Железо, Fe 3.23 мг 18 мг 17.9% 27.1% 557 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10714 г
Кобальт, Co 14.045 мкг 10 мкг 140.5% 212.9% 71 г
Литий, Li 4.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 7% 2191 г
Медь, Cu 168.54 мкг 1000 мкг 16.9% 25.6% 593 г
Молибден, Mo 7.022 мкг 70 мкг 10% 15.2% 997 г
Никель, Ni 23.876 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 39286 г
Стронций, Sr 96.91 мкг ~
Фтор, F 14.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28490 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 7.7% 1976 г
Цинк, Zn 0.2669 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4496 г
Цирконий, Zr 6.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.528 г ~
Сахароза 2.809 г ~
Фруктоза 7.303 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%

Энергетическая ценность Груша зеленая составляет 66 кКал.

  • Порция = 254 гр (167.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУША ЗЕЛЕНАЯ

Груша зеленая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,1 %, железом - 17,9 %, кобальтом - 140,5 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Груша зеленая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груша зеленая, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груша зеленая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы