Рецепт Кабачки с помидорами жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с помидорами жаренные

Кабачок (Жарка) 677 г
Подсолнечное масло 167 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 727 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 7 г
Базилик, свежий 4 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с помидорами жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 17.1% 452 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.7% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 4.8% 1604 г
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 5.3% 1466 г
бета Криптоксантин 0.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В4, холин 4.55 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.839 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10419 г
Витамин C, аскорбиновая 14.26 мг 90 мг 15.8% 12.2% 631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.481 мг 15 мг 36.5% 28.3% 274 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26042 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 10.9% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.5708 мг 20 мг 2.9% 2.2% 3504 г
Ниацин 0.519 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.89 мг 2500 мг 9.8% 7.6% 1025 г
Кальций, Ca 19.14 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5225 г
Кремний, Si 16.92 мг 30 мг 56.4% 43.7% 177 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7326 г
Натрий, Na 522.83 мг 1300 мг 40.2% 31.2% 249 г
Сера, S 9.24 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10823 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Хлор, Cl 823.38 мг 2300 мг 35.8% 27.8% 279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.8 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 3.25 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 2.2% 3536 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Кобальт, Co 3.935 мкг 10 мкг 39.4% 30.5% 254 г
Литий, Li 15.655 мкг ~
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 5.4% 1420 г
Медь, Cu 86.21 мкг 1000 мкг 8.6% 6.7% 1160 г
Молибден, Mo 6.428 мкг 70 мкг 9.2% 7.1% 1089 г
Никель, Ni 7.545 мкг ~
Рубидий, Rb 92.3 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 14.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28531 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 5% 1553 г
Цинк, Zn 0.242 мг 12 мг 2% 1.6% 4959 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 77.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.929 г min 16.8 г 17.4% 13.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.917 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8 г от 11.2 до 20.6 г 71.4% 55.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с помидорами жаренные составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ ЖАРЕННЫЕ

Кабачки с помидорами жаренные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином E - 36,5 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 56,4 %, хлором - 35,8 %, кобальтом - 39,4 %

Чем полезен Кабачки с помидорами жаренные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с помидорами жаренные, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с помидорами жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги