Рецепт Салат овощной с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с майонезом

Лук репчатый 10 г
Огурец грунтовый 177 г
Помидор (томат), грунтовый 353 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Салат Дуболистный Красный [Агрохолдинг Московский] 30 г
Майонез Слобода Оливковый 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 кКал 1684 кКал 4.3% 6% 2342 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.2% 6333 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 14.5% 966 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.1% 2684 г
Зола 1.03 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 12% 1157 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 13.1% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 1.5% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 6.1% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.478 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5349 г
Витамин C, аскорбиновая 17.08 мг 90 мг 19% 26.4% 527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 3.9% 3521 г
Витамин Н, биотин 0.946 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5285 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 10.6% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.4875 мг 20 мг 2.4% 3.3% 4103 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.24 мг 2500 мг 8.2% 11.4% 1212 г
Кальций, Ca 16.66 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 6002 г
Кремний, Si 18.449 мг 30 мг 61.5% 85.5% 163 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 5.4% 2569 г
Натрий, Na 189.53 мг 1300 мг 14.6% 20.3% 686 г
Сера, S 10.51 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9515 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 4.9% 2878 г
Хлор, Cl 325.66 мг 2300 мг 14.2% 19.7% 706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.7 мкг ~
Бор, B 68.5 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 5.4% 2557 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7426 г
Кобальт, Co 3.818 мкг 10 мкг 38.2% 53.1% 262 г
Литий, Li 16.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.1347 мг 2 мг 6.7% 9.3% 1485 г
Медь, Cu 92.96 мкг 1000 мкг 9.3% 12.9% 1076 г
Молибден, Mo 4.757 мкг 70 мкг 6.8% 9.5% 1472 г
Никель, Ni 7.381 мкг ~
Рубидий, Rb 93.9 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Фтор, F 16.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24111 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 12.7% 1099 г
Цинк, Zn 0.19 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6316 г
Цирконий, Zr 2.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.291 г ~
Сахароза 0.527 г ~
Фруктоза 1.007 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.575 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%

Энергетическая ценность Салат овощной с майонезом составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАЙОНЕЗОМ

Салат овощной с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, кремнием - 61,5 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 38,2 %

Чем полезен Салат овощной с майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с майонезом, калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы