Рецепт Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Тушение) 1431 г
Фарш для голубцов 2418 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 52 г
Вода 1570 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 315 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.6% 1041 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.5% 1273 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.8% 6844 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.5% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 10.3% 1173 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 9.2% 1316 г
Лютеин + Зеаксантин 5.679 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.5% 2687 г
Витамин В4, холин 28.58 мг 500 мг 5.7% 6.9% 1749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 7.4% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 13.1% 922 г
Витамин В9, фолаты 6.075 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6584 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 7.6% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 8.1% 1490 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1% 12712 г
Витамин Н, биотин 3.229 мкг 50 мкг 6.5% 7.8% 1548 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 18.7% 645 г
Витамин РР, НЭ 4.3593 мг 20 мг 21.8% 26.3% 459 г
Ниацин 2.525 мг ~
Бетаин 8.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.41 мг 2500 мг 6.5% 7.8% 1530 г
Кальций, Ca 26.17 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3821 г
Кремний, Si 13.647 мг 30 мг 45.5% 54.9% 220 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 4.7% 2548 г
Натрий, Na 30.8 мг 1300 мг 2.4% 2.9% 4221 г
Сера, S 70.45 мг 1000 мг 7% 8.4% 1419 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 11.3% 1068 г
Хлор, Cl 39.58 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.3 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 2.99 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 5.2% 2323 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5495 г
Кобальт, Co 4.504 мкг 10 мкг 45% 54.3% 222 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 7.4% 1641 г
Медь, Cu 56.17 мкг 1000 мкг 5.6% 6.8% 1780 г
Молибден, Mo 5.271 мкг 70 мкг 7.5% 9% 1328 г
Никель, Ni 3.858 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 5.143 мкг 55 мкг 9.4% 11.3% 1069 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 74.06 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5401 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 10% 1205 г
Цинк, Zn 0.824 мг 12 мг 6.9% 8.3% 1456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.505 г ~
Глутаминовая кислота 1.262 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.537 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.457 г min 16.8 г 8.7% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.997 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,5 %, витамином PP - 21,8 %, кремнием - 45,5 %, кобальтом - 45 %

Чем полезен Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты