Рецепт Сметанный соус диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанный соус диетический

Вода водопроводная питьевая 300 г
Перец черный молотый 3 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 50 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанный соус диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.2% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.9% 1667 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.3% 2490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 389.6 мкг 900 мкг 43.3% 122.3% 231 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 2.252 мг 5 мг 45% 127.1% 222 г
бета Криптоксантин 0.29 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.237 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.2% 6667 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 4.2% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 5.1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 6.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.258 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17715 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 4% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 2.8% 9677 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.673 мкг 50 мкг 1.3% 3.7% 7429 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 8.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.3379 мг 20 мг 1.7% 4.8% 5919 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.03 мг 2500 мг 3.4% 9.6% 2906 г
Кальций, Ca 23.38 мг 1000 мг 2.3% 6.5% 4277 г
Кремний, Si 5.433 мг 30 мг 18.1% 51.1% 552 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 8.5% 3359 г
Натрий, Na 10.82 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 12015 г
Сера, S 15.99 мг 1000 мг 1.6% 4.5% 6254 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 9.6% 2920 г
Хлор, Cl 23.67 мг 2300 мг 1% 2.8% 9717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.7 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 17.93 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 7.3% 3913 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 10563 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 35.9% 788 г
Литий, Li 1.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 15.8% 1784 г
Медь, Cu 45.35 мкг 1000 мкг 4.5% 12.7% 2205 г
Молибден, Mo 4.095 мкг 70 мкг 5.9% 16.7% 1709 г
Никель, Ni 1.63 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 90.5 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 36667 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Фтор, F 60.37 мкг 4000 мкг 1.5% 4.2% 6626 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 6.2% 4587 г
Цинк, Zn 0.271 мг 12 мг 2.3% 6.5% 4428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.555 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.592 г min 16.8 г 3.5% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сметанный соус диетический составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННЫЙ СОУС ДИЕТИЧЕСКИЙ

Сметанный соус диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,3 %, бэта-каротином - 45 %, кремнием - 18,1 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Сметанный соус диетический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметанный соус диетический, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанный соус диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты