Рецепт Кабачки ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки ПП

Кабачок, все сорта 1000 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Морковь (Тушение) 125 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 6 г
Чеснок (Тушение) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.6% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.8% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.2% 5763 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 29.3% 1250 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 14.7% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.2 мкг 900 мкг 21.4% 78.4% 468 г
бета Каротин 1.201 мг 5 мг 24% 87.9% 416 г
Лютеин + Зеаксантин 1683.835 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 12.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 24.9% 1475 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 5.1% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 12.1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 36.6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 24.012 мкг 400 мкг 6% 22% 1666 г
Витамин C, аскорбиновая 14.3 мг 90 мг 15.9% 58.2% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 4% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 26042 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 11.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.5685 мг 20 мг 2.8% 10.3% 3518 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.62 мг 2500 мг 10.1% 37% 990 г
Кальций, Ca 20.63 мг 1000 мг 2.1% 7.7% 4847 г
Кремний, Si 2.964 мг 30 мг 9.9% 36.3% 1012 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 17.6% 2093 г
Натрий, Na 4.29 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 30303 г
Сера, S 20.51 мг 1000 мг 2.1% 7.7% 4876 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 20.1% 1806 г
Хлор, Cl 9.86 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 23327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.7 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 8.86 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 9.5% 3896 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 34.8% 1056 г
Литий, Li 0.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.1962 мг 2 мг 9.8% 35.9% 1019 г
Медь, Cu 61.14 мкг 1000 мкг 6.1% 22.3% 1636 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 10.6% 3500 г
Никель, Ni 1.108 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 16369 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 42599 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 6.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.3984 мг 12 мг 3.3% 12.1% 3012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Кабачки ПП составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ПП

Кабачки ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 24 %, витамином C - 15,9 %

Чем полезен Кабачки ПП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки ПП, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги