Рецепт котлеты из говядины и кур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты из говядины и кур

бедро куриное 230 г
Лук репчатый 230 г
Капуста белокочанная 270 г
Чеснок луковица 30 г
хлеб батон русский с отрубями 30 г
фарш говяжий карусель 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из говядины и кур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 9.5% 618 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 12.1% 487 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.8% 7838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 2.25 мг 500 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.094 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7852 г
Витамин C, аскорбиновая 9.28 мг 90 мг 10.3% 6.1% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.2% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 6.4% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.278 мг 20 мг 1.4% 0.8% 7194 г
Макроэлементы
Калий, K 81.16 мг 2500 мг 3.2% 1.9% 3080 г
Кальций, Ca 16.03 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6238 г
Магний, Mg 5.31 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7533 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 41801 г
Сера, S 15.69 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6373 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 1.1% 5161 г
Хлор, Cl 10.47 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21968 г
Микроэлементы
Бор, B 62.9 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Кобальт, Co 1.403 мкг 10 мкг 14% 8.2% 713 г
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2584 г
Медь, Cu 29.06 мкг 1000 мкг 2.9% 1.7% 3441 г
Молибден, Mo 1.698 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4122 г
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Фтор, F 6.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64725 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.2101 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5712 г

Энергетическая ценность котлеты из говядины и кур составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.8 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ И КУР

котлеты из говядины и кур богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14 %

Чем полезен котлеты из говядины и кур

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты из говядины и кур, калорийность 169,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из говядины и кур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги