Рецепт Пирог с брынзой и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с брынзой и шпинатом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Творог 9% жирности 100 г
Брынза [Cuptaku] 100 г
Шпинат 50 г
Кунжут Чёрный [Житница Здоровья] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с брынзой и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.3 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.3% 916 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 11% 357 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 3.7% 1053 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 0.9% 4201 г
Органические кислоты 19.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 5.9% 667 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.452 мг 5 мг 9% 3.5% 1106 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В4, холин 26.13 мг 500 мг 5.2% 2% 1914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 22.073 мкг 400 мкг 5.5% 2.2% 1812 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 3.1% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 2.4% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.611 мг 15 мг 24.1% 9.5% 415 г
Витамин Н, биотин 1.617 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3092 г
Витамин К, филлохинон 47.9 мкг 120 мкг 39.9% 15.7% 251 г
Витамин РР, НЭ 1.6763 мг 20 мг 8.4% 3.3% 1193 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.33 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1861 г
Кальций, Ca 51.64 мг 1000 мг 5.2% 2% 1936 г
Кремний, Si 6.121 мг 30 мг 20.4% 8% 490 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2324 г
Натрий, Na 35.42 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3670 г
Сера, S 61.52 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1625 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 3.9% 1022 г
Хлор, Cl 333.88 мг 2300 мг 14.5% 5.7% 689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.1 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 24.25 мкг ~
Железо, Fe 1.767 мг 18 мг 9.8% 3.9% 1019 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1% 3886 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 3.7% 1050 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.2411 мг 2 мг 12.1% 4.8% 830 г
Медь, Cu 46.38 мкг 1000 мкг 4.6% 1.8% 2156 г
Молибден, Mo 6.062 мкг 70 мкг 8.7% 3.4% 1155 г
Никель, Ni 0.883 мкг ~
Олово, Sn 5.21 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 7.639 мкг 55 мкг 13.9% 5.5% 720 г
Стронций, Sr 10.02 мкг ~
Титан, Ti 2.88 мкг ~
Фтор, F 17.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22766 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.3664 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 1.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%

Энергетическая ценность Пирог с брынзой и шпинатом составляет 254,3 кКал.

  • Порция = 126 гр (320.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.3 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С БРЫНЗОЙ И ШПИНАТОМ

Пирог с брынзой и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином E - 24,1 %, витамином K - 39,9 %, кремнием - 20,4 %, хлором - 14,5 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Пирог с брынзой и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с брынзой и шпинатом, калорийность 254,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с брынзой и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы