Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень свиная | 390 г |
Пшеничная мука, второго сорта | 7 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Лук репчатый | 75 г |
Вода | 50 г |
Сметана с бифидобактериями 12% | 50 г |
Масло подсолнечное | 35 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 11.8% | 603 г |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.6% | 609 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2210.7 мкг | 900 мкг | 245.6% | 174.2% | 41 г |
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 9.6% | 739 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.4 мг | 1.8 мг | 77.8% | 55.2% | 129 г |
Витамин В4, холин | 4.3 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.736 мг | 5 мг | 74.7% | 53% | 134 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 12.6% | 565 г |
Витамин В9, фолаты | 145.638 мкг | 400 мкг | 36.4% | 25.8% | 275 г |
Витамин В12, кобаламин | 19.212 мкг | 3 мкг | 640.4% | 454.2% | 16 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.68 мг | 90 мг | 16.3% | 11.6% | 613 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.81 мг | 15 мг | 18.7% | 13.3% | 534 г |
Витамин Н, биотин | 51.393 мкг | 50 мкг | 102.8% | 72.9% | 97 г |
Витамин РР, НЭ | 11.132 мг | 20 мг | 55.7% | 39.5% | 180 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 198.01 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.6% | 1263 г |
Кальций, Ca | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8673 г |
Кремний, Si | 0.023 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 130435 г |
Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 2.8% | 2474 г |
Натрий, Na | 179.63 мг | 1300 мг | 13.8% | 9.8% | 724 г |
Сера, S | 129.47 мг | 1000 мг | 12.9% | 9.1% | 772 г |
Фосфор, P | 231.8 мг | 800 мг | 29% | 20.6% | 345 г |
Хлор, Cl | 250.73 мг | 2300 мг | 10.9% | 7.7% | 917 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 13.089 мг | 18 мг | 72.7% | 51.6% | 138 г |
Йод, I | 8.76 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.1% | 1712 г |
Кобальт, Co | 8.384 мкг | 10 мкг | 83.8% | 59.4% | 119 г |
Марганец, Mn | 0.2191 мг | 2 мг | 11% | 7.8% | 913 г |
Медь, Cu | 1936.54 мкг | 1000 мкг | 193.7% | 137.4% | 52 г |
Молибден, Mo | 53.108 мкг | 70 мкг | 75.9% | 53.8% | 132 г |
Селен, Se | 33.818 мкг | 55 мкг | 61.5% | 43.6% | 163 г |
Фтор, F | 12.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33250 г |
Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Цинк, Zn | 2.6895 мг | 12 мг | 22.4% | 15.9% | 446 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 83.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печень свиная, тушеная в сметане составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 141 кКал | -% | |
Белки | 12.6 г | -% | |
Жиры | 9.2 г | -% | |
Углеводы | 5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 65 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|