Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Капуста белокочанная (Тушение) 500 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 160 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 2 Штука диаметр 5,5 см
Лук репчатый (Тушение) 1 Штука
Морковь (Тушение) 1 Штука
Бурый Рис [Агро-Альянс] 70 г
Вода 300 г
Фарш Домашний [Рестория Шеф ] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.7% 1727 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.3% 1244 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.6% 3221 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.5% 1111 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 4.4% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.6 мкг 900 мкг 14.3% 16.6% 700 г
бета Каротин 0.782 мг 5 мг 15.6% 18.1% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 1% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.065 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13051 г
Витамин C, аскорбиновая 15.28 мг 90 мг 17% 19.8% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 24.2% 480 г
Витамин РР, НЭ 0.4096 мг 20 мг 2% 2.3% 4883 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.63 мг 2500 мг 5.8% 6.7% 1729 г
Кальций, Ca 20.8 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4808 г
Кремний, Si 18.117 мг 30 мг 60.4% 70.2% 166 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 2.3% 4884 г
Натрий, Na 7.24 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17956 г
Сера, S 16.26 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6150 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Хлор, Cl 22.08 мг 2300 мг 1% 1.2% 10417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222 мкг ~
Бор, B 91.7 мкг ~
Ванадий, V 4.57 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 2.3% 5070 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14563 г
Кобальт, Co 2.158 мкг 10 мкг 21.6% 25.1% 463 г
Литий, Li 3.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 5.9% 1951 г
Медь, Cu 52.94 мкг 1000 мкг 5.3% 6.2% 1889 г
Молибден, Mo 4.986 мкг 70 мкг 7.1% 8.3% 1404 г
Никель, Ni 6.304 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37415 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 30.1 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13289 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 6.6% 1754 г
Цинк, Zn 0.2521 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4760 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.676 мг ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 86 кКал.

  • Порция = 296 гр (254.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 17 %, витамином K - 20,8 %, кремнием - 60,4 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Голубцы ленивые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы