Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста цветная (Припускание) | 1200 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
Сметана 20,0% жирности | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 63.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2644 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6% | 2621 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.6% | 1647 г |
Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.8% | 4212 г |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18.8% | 833 г |
Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2674 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 175.2 мкг | 900 мкг | 19.5% | 30.6% | 514 г |
бета Каротин | 0.913 мг | 5 мг | 18.3% | 28.7% | 548 г |
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.9% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 8.5% | 1837 г |
Витамин В4, холин | 61.46 мг | 500 мг | 12.3% | 19.3% | 814 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 28.7% | 547 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 14.1% | 1111 г |
Витамин В9, фолаты | 24.184 мкг | 400 мкг | 6% | 9.4% | 1654 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3% | 5172 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.43 мг | 90 мг | 26% | 40.8% | 384 г |
Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 3.1% | 5085 г |
Витамин Н, биотин | 2.076 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.6% | 2408 г |
Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 20.9% | 750 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1365 мг | 20 мг | 5.7% | 8.9% | 1760 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 235.33 мг | 2500 мг | 9.4% | 14.8% | 1062 г |
Кальций, Ca | 42.14 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.6% | 2373 г |
Магний, Mg | 20.76 мг | 400 мг | 5.2% | 8.2% | 1927 г |
Натрий, Na | 76.24 мг | 1300 мг | 5.9% | 9.3% | 1705 г |
Сера, S | 9.22 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 10846 г |
Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 12.7% | 1236 г |
Хлор, Cl | 94.77 мг | 2300 мг | 4.1% | 6.4% | 2427 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 12.4% | 1259 г |
Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 65217 г |
Кобальт, Co | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 6.4% | 2427 г |
Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 12.9% | 1221 г |
Медь, Cu | 46.61 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 7.4% | 2145 г |
Молибден, Mo | 0.171 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.3% | 40936 г |
Селен, Se | 0.568 мкг | 55 мкг | 1% | 1.6% | 9683 г |
Фтор, F | 3.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 119760 г |
Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
Цинк, Zn | 0.3283 мг | 12 мг | 2.7% | 4.2% | 3655 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Цветная капуста в сметане составляет 63,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 63.7 кКал | -% | |
Белки | 2.9 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 5.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 85 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|