Рецепт Морковный салат с финиками 219 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный салат с финиками 219 гр.

Морковь 500 г
Финики 60 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечник, семечки 20 г
Грецкий орех 15 г
Сок лимонный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный салат с финиками 219 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.5% 3304 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.8% 862 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.8% 1766 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.4% 741 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.8% 3047 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1522.4 мкг 900 мкг 169.2% 142.5% 59 г
бета Каротин 9.135 мг 5 мг 182.7% 153.9% 55 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 6.5% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2687 г
Витамин В4, холин 10.17 мг 500 мг 2% 1.7% 4916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 5.5% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 7.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 17.253 мкг 400 мкг 4.3% 3.6% 2318 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 5.8% 1452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.758 мг 15 мг 11.7% 9.9% 853 г
Витамин Н, биотин 1.137 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4398 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 8.7% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.6104 мг 20 мг 8.1% 6.8% 1242 г
Ниацин 1.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.19 мг 2500 мг 9% 7.6% 1110 г
Кальций, Ca 42.04 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2379 г
Кремний, Si 35.808 мг 30 мг 119.4% 100.6% 84 г
Магний, Mg 48.04 мг 400 мг 12% 10.1% 833 г
Натрий, Na 24.91 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5219 г
Сера, S 13.81 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7241 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 7.6% 1114 г
Хлор, Cl 51.14 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.8 мкг ~
Бор, B 166.5 мкг ~
Ванадий, V 79.23 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 4.3% 1954 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3589 г
Кобальт, Co 1.867 мкг 10 мкг 18.7% 15.8% 536 г
Литий, Li 5.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.2789 мг 2 мг 13.9% 11.7% 717 г
Медь, Cu 146.52 мкг 1000 мкг 14.7% 12.4% 683 г
Молибден, Mo 16.032 мкг 70 мкг 22.9% 19.3% 437 г
Никель, Ni 15.571 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 2.081 мкг 55 мкг 3.8% 3.2% 2643 г
Стронций, Sr 14.83 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 61 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6557 г
Хром, Cr 7.72 мкг 50 мкг 15.4% 13% 648 г
Цинк, Zn 0.5418 мг 12 мг 4.5% 3.8% 2215 г
Цирконий, Zr 6.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.435 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.852 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 18.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 39.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.915 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.956 г min 16.8 г 17.6% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.335 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.162 г ~

Энергетическая ценность Морковный салат с финиками 219 гр. составляет 118,7 кКал.

  • Порция = 219 гр (260 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ФИНИКАМИ 219 ГР.

Морковный салат с финиками 219 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 169,2 %, бэта-каротином - 182,7 %, витамином E - 11,7 %, кремнием - 119,4 %, магнием - 12 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 13,9 %, медью - 14,7 %, молибденом - 22,9 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Морковный салат с финиками 219 гр.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный салат с финиками 219 гр., калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный салат с финиками 219 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы