Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Картофель 671 г
Морковь 228 г
Куриная грудка (филе) 432 г
Шампиньоны 127 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 14.6% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.3% 6667 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 20.5% 2405 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 45.9% 1063 г
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 49.3% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 8.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 7.8% 6429 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 8.3% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 21% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 26.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 2.77 мкг 400 мкг 0.7% 3.4% 14440 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 2.9% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 15.1% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 2.4% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 3.9% 12195 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0062 мг 20 мг 5% 24.4% 1988 г
Ниацин 1.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.63 мг 2500 мг 4.5% 22% 2200 г
Кальций, Ca 6.38 мг 1000 мг 0.6% 2.9% 15674 г
Кремний, Si 7.261 мг 30 мг 24.2% 118% 413 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 15.1% 3252 г
Натрий, Na 7.04 мг 1300 мг 0.5% 2.4% 18466 г
Сера, S 23.31 мг 1000 мг 2.3% 11.2% 4290 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 15.6% 3125 г
Хлор, Cl 17.46 мг 2300 мг 0.8% 3.9% 13173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 6.8% 6950 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 5.4% 8721 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 85.9% 568 г
Литий, Li 9.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 8.8% 5666 г
Медь, Cu 38.96 мкг 1000 мкг 3.9% 19% 2567 г
Молибден, Mo 3.932 мкг 70 мкг 5.6% 27.3% 1780 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Селен, Se 2.447 мкг 55 мкг 4.4% 21.5% 2248 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 89.89 мкг 4000 мкг 2.2% 10.7% 4450 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 35.6% 1374 г
Цинк, Zn 0.1704 мг 12 мг 1.4% 6.8% 7042 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,2 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 20,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты