Рецепт Творожный с Ф1д. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный с Ф1д

Творог 2% жирности 150 г
Кефир 2,5% жирности 120 г
коктель 0.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный с Ф1д".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 18% 585 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.1% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.6% 2929 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 1.8% 6040 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 12.2% 865 г
Витамин В4, холин 33.39 мг 500 мг 6.7% 7.1% 1497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 5.8% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 23.741 мкг 400 мкг 5.9% 6.2% 1685 г
Витамин В12, кобаламин 0.885 мкг 3 мкг 29.5% 31.1% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Н, биотин 5.482 мкг 50 мкг 11% 11.6% 912 г
Витамин РР, НЭ 2.3957 мг 20 мг 12% 12.6% 835 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.11 мг 2500 мг 4.2% 4.4% 2378 г
Кальций, Ca 116.55 мг 1000 мг 11.7% 12.3% 858 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 4.9% 2106 г
Натрий, Na 40.47 мг 1300 мг 3.1% 3.3% 3212 г
Сера, S 120.43 мг 1000 мг 12% 12.6% 830 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 17.9% 588 г
Хлор, Cl 109.53 мг 2300 мг 4.8% 5.1% 2100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 1.2% 8780 г
Йод, I 8.74 мкг 150 мкг 5.8% 6.1% 1716 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 14.9% 702 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.3% 28986 г
Медь, Cu 37.55 мкг 1000 мкг 3.8% 4% 2663 г
Молибден, Mo 6.313 мкг 70 мкг 9% 9.5% 1109 г
Олово, Sn 12.63 мкг ~
Селен, Se 17.05 мкг 55 мкг 31% 32.6% 323 г
Стронций, Sr 16.51 мкг ~
Фтор, F 25.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15444 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.3691 мг 12 мг 3.1% 3.3% 3251 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%

Энергетическая ценность Творожный с Ф1д составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ С Ф1Д

Творожный с Ф1д богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 29,5 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 12 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 31 %

Чем полезен Творожный с Ф1д

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный с Ф1д, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный с Ф1д, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы