Продукт удален
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Тушение) | 140 г |
Шампиньоны (Тушение) | 500 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 200 г |
Печень говяжья (Тушение) | 1100 г |
В глубоком сотейнике, с добавлением подсолнечного масла обжариваем лук, морковь и шампиньоны, добавить мелко нарезанную печень и тушить еще 10 минут, затем всыпать гречневую крупу, хорошо перемешать, влить бульон и варить 20 минут
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 14.1% | 481 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.6% | 1474 г |
Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.8% | 1795 г |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.8% | 769 г |
Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3481 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5534.2 мкг | 900 мкг | 614.9% | 418% | 16 г |
Ретинол | 6.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 10.1% | 677 г |
Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 11.2% | 607 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.576 мг | 1.8 мг | 87.6% | 59.6% | 114 г |
Витамин В4, холин | 429.43 мг | 500 мг | 85.9% | 58.4% | 116 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.043 мг | 5 мг | 100.9% | 68.6% | 99 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.48 мг | 2 мг | 24% | 16.3% | 417 г |
Витамин В9, фолаты | 117.493 мкг | 400 мкг | 29.4% | 20% | 340 г |
Витамин В12, кобаламин | 42.794 мкг | 3 мкг | 1426.5% | 969.7% | 7 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.89 мг | 90 мг | 15.4% | 10.5% | 648 г |
Витамин D, кальциферол | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 5.5% | 1229 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.035 мг | 15 мг | 6.9% | 4.7% | 1449 г |
Витамин Н, биотин | 75.849 мкг | 50 мкг | 151.7% | 103.1% | 66 г |
Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
Витамин РР, НЭ | 11.374 мг | 20 мг | 56.9% | 38.7% | 176 г |
Ниацин | 8.743 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 396.18 мг | 2500 мг | 15.8% | 10.7% | 631 г |
Кальций, Ca | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7639 г |
Кремний, Si | 11.946 мг | 30 мг | 39.8% | 27.1% | 251 г |
Магний, Mg | 45.2 мг | 400 мг | 11.3% | 7.7% | 885 г |
Натрий, Na | 72.48 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.8% | 1794 г |
Сера, S | 194.92 мг | 1000 мг | 19.5% | 13.3% | 513 г |
Фосфор, P | 301.2 мг | 800 мг | 37.7% | 25.6% | 266 г |
Хлор, Cl | 80.09 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.4% | 2872 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 151.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 6.015 мг | 18 мг | 33.4% | 22.7% | 299 г |
Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.9% | 1750 г |
Кобальт, Co | 19.86 мкг | 10 мкг | 198.6% | 135% | 50 г |
Литий, Li | 0.772 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4793 мг | 2 мг | 24% | 16.3% | 417 г |
Медь, Cu | 3005.33 мкг | 1000 мкг | 300.5% | 204.3% | 33 г |
Молибден, Mo | 80.532 мкг | 70 мкг | 115% | 78.2% | 87 г |
Никель, Ni | 44.64 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 30.163 мкг | 55 мкг | 54.8% | 37.3% | 182 г |
Стронций, Sr | 44.76 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 19.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 166.61 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.9% | 2401 г |
Хром, Cr | 26.08 мкг | 50 мкг | 52.2% | 35.5% | 192 г |
Цинк, Zn | 4.057 мг | 12 мг | 33.8% | 23% | 296 г |
Цирконий, Zr | 4.63 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.337 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.083 г | ~ | |||
Валин | 1 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.666 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.749 г | ~ | |||
Лейцин | 1.273 г | ~ | |||
Лизин | 1.127 г | ~ | |||
Метионин | 0.367 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
Треонин | 0.652 г | ~ | |||
Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.766 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.363 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
Аланин | 0.825 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.145 г | ~ | |||
Глицин | 0.791 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.755 г | ~ | |||
Пролин | 0.819 г | ~ | |||
Серин | 0.569 г | ~ | |||
Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 176.57 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.016 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 7.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.012 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.132 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша с грибами и говяжьей печенью (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 147.1 кКал | -% | |
Белки | 15.8 г | -% | |
Жиры | 3.8 г | -% | |
Углеводы | 12.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
Вода | 65.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|