Рецепт Пирог с мясом курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с мясом курицы

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Вода 80 г
Подсолнечное масло 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2.5 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 300 г
Морковь 20 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с мясом курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.1 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 7.8% 463 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 8.9% 403 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3.4% 1048 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4448 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 2.6% 1417 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 2.6% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.3% 2687 г
Витамин В4, холин 51.9 мг 500 мг 10.4% 3.7% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 2.5% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 3.5% 1020 г
Витамин В9, фолаты 6.033 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6630 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.942 мг 15 мг 39.6% 14.2% 252 г
Витамин Н, биотин 0.628 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7962 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.7374 мг 20 мг 23.7% 8.5% 422 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 2.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.59 мг 2500 мг 6.8% 2.4% 1474 г
Кальций, Ca 30.99 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3227 г
Кремний, Si 2.003 мг 30 мг 6.7% 2.4% 1498 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 1.6% 2298 г
Натрий, Na 148.45 мг 1300 мг 11.4% 4.1% 876 г
Сера, S 155.28 мг 1000 мг 15.5% 5.6% 644 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 5.9% 614 г
Хлор, Cl 189.96 мг 2300 мг 8.3% 3% 1211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.3 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 29.27 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2153 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 32609 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 2.5% 1429 г
Литий, Li 0.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.1867 мг 2 мг 9.3% 3.3% 1071 г
Медь, Cu 54.98 мкг 1000 мкг 5.5% 2% 1819 г
Молибден, Mo 4.784 мкг 70 мкг 6.8% 2.4% 1463 г
Никель, Ni 0.87 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 11.673 мкг 55 мкг 21.2% 7.6% 471 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 20.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19296 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6579 г
Цинк, Zn 0.6895 мг 12 мг 5.7% 2% 1740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.803 г ~
Валин 0.657 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.7 г ~
Лейцин 0.994 г ~
Лизин 1.125 г ~
Метионин 0.366 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.56 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.527 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.724 г ~
Аспарагиновая кислота 1.184 г ~
Глицин 0.651 г ~
Глутаминовая кислота 1.993 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.363 г min 16.8 г 20% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.204 г от 11.2 до 20.6 г 73.3% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог с мясом курицы составляет 278,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.1 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МЯСОМ КУРИЦЫ

Пирог с мясом курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 39,6 %, витамином PP - 23,7 %, фосфором - 16,3 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Пирог с мясом курицы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с мясом курицы, калорийность 278,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с мясом курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги