Рецепт Овсяно блин Оленька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно блин Оленька

Овсяно блин Оленька 100 г
Яйцо куриное 65 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин Оленька".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.5% 1382 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.1% 1302 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.1% 2547 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 8.6% 1224 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 9.5% 1098 г
Витамин В4, холин 76.36 мг 500 мг 15.3% 16% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 11.7% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.694 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7025 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 7.6% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 6.2% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4225 г
Витамин Н, биотин 8.461 мкг 50 мкг 16.9% 17.7% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6816 мг 20 мг 8.4% 8.8% 1189 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.35 мг 2500 мг 4.3% 4.5% 2329 г
Кальций, Ca 45.45 мг 1000 мг 4.5% 4.7% 2200 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 5.8% 1832 г
Натрий, Na 48.2 мг 1300 мг 3.7% 3.9% 2697 г
Сера, S 63.39 мг 1000 мг 6.3% 6.6% 1578 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 14.3% 731 г
Хлор, Cl 72.78 мг 2300 мг 3.2% 3.3% 3160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 6.5% 1601 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 5.5% 1904 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 35.9% 292 г
Марганец, Mn 0.4767 мг 2 мг 23.8% 24.9% 420 г
Медь, Cu 79.57 мкг 1000 мкг 8% 8.4% 1257 г
Молибден, Mo 2.612 мкг 70 мкг 3.7% 3.9% 2680 г
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 12.092 мкг 55 мкг 22% 23% 455 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 24.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16543 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3401 г
Цинк, Zn 0.7557 мг 12 мг 6.3% 6.6% 1588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.737 г min 16.8 г 10.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин Оленька составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО БЛИН ОЛЕНЬКА

Овсяно блин Оленька богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 16,9 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 34,3 %, марганцем - 23,8 %, селеном - 22 %

Чем полезен Овсяно блин Оленька

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно блин Оленька, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно блин Оленька, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты