Рецепт Микс салат с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Микс салат с огурцом

Айсберг (салат кочанный) 25 г
Салат романо (римский салат, ромен) 25 г
Салат (латук) 25 г
Огурец грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс салат с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.7 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11456 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 6.8% 10429 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 40.8% 1667 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 28.6% 2395 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 85.7% 794 г
альфа Каротин 0.571 мкг ~
бета Каротин 1.074 мг 5 мг 21.5% 146.3% 466 г
Лютеин + Зеаксантин 369.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 17% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 17.7% 3830 г
Витамин В4, холин 7.74 мг 500 мг 1.5% 10.2% 6460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 27.2% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 22.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 32.714 мкг 400 мкг 8.2% 55.8% 1223 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 66.7% 1019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 8.8% 7463 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.614 мкг 50 мкг 1.2% 8.2% 8143 г
Витамин К, филлохинон 45.5 мкг 120 мкг 37.9% 257.8% 264 г
Витамин РР, НЭ 0.3623 мг 20 мг 1.8% 12.2% 5520 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.43 мг 2500 мг 6.7% 45.6% 1493 г
Кальций, Ca 31.43 мг 1000 мг 3.1% 21.1% 3182 г
Кремний, Si 31.457 мг 30 мг 104.9% 713.6% 95 г
Магний, Mg 16.71 мг 400 мг 4.2% 28.6% 2394 г
Натрий, Na 8.29 мг 1300 мг 0.6% 4.1% 15682 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 6.1% 11062 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 30.6% 2222 г
Хлор, Cl 21.43 мг 2300 мг 0.9% 6.1% 10733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.3 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 24.29 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 23.8% 2875 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 12.9% 5245 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 77.6% 875 г
Литий, Li 5.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1858 мг 2 мг 9.3% 63.3% 1076 г
Медь, Cu 84.71 мкг 1000 мкг 8.5% 57.8% 1180 г
Молибден, Mo 1.857 мкг 70 мкг 2.7% 18.4% 3770 г
Никель, Ni 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 4.1% 16717 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 13.71 мкг 4000 мкг 0.3% 2% 29176 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 52.4% 1295 г
Цинк, Zn 0.2157 мг 12 мг 1.8% 12.2% 5563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Микс салат с огурцом составляет 14,7 кКал.

  • Порция = 175 гр (25.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИКС САЛАТ С ОГУРЦОМ

Микс салат с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином K - 37,9 %, кремнием - 104,9 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Микс салат с огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Микс салат с огурцом, калорийность 14,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Микс салат с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты