Рецепт Сушный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сушный торт

Рис белый среднезерный, приготовленный 800 г
семга с/с 200 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 150 г
Огурец грунтовый 200 г
Уксус столовый 9% 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сушный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.1% 1206 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.5% 1333 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.8% 1259 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3210 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5960 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5.8% 1250 г
Витамин В4, холин 2.56 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 5.6% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.244 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7628 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 4.5% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.5% 5068 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38168 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.259 мг 20 мг 6.3% 4.6% 1589 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.39 мг 2500 мг 4.2% 3.1% 2372 г
Кальций, Ca 61.14 мг 1000 мг 6.1% 4.4% 1636 г
Кремний, Si 7.72 мг 30 мг 25.7% 18.7% 389 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2609 г
Натрий, Na 132.16 мг 1300 мг 10.2% 7.4% 984 г
Сера, S 30.34 мг 1000 мг 3% 2.2% 3296 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 8.7% 841 г
Хлор, Cl 27.68 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4604 г
Йод, I 29.57 мкг 150 мкг 19.7% 14.4% 507 г
Кобальт, Co 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Марганец, Mn 0.2489 мг 2 мг 12.4% 9% 804 г
Медь, Cu 40.2 мкг 1000 мкг 4% 2.9% 2488 г
Молибден, Mo 0.728 мкг 70 мкг 1% 0.7% 9615 г
Никель, Ni 0.875 мкг ~
Селен, Se 1.682 мкг 55 мкг 3.1% 2.3% 3270 г
Фтор, F 65.11 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6143 г
Хром, Cr 8.89 мкг 50 мкг 17.8% 13% 562 г
Цинк, Zn 0.6926 мг 12 мг 5.8% 4.2% 1733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.199 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.279 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Сушный торт составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШНЫЙ ТОРТ

Сушный торт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,7 %, фосфором - 11,9 %, йодом - 19,7 %, марганцем - 12,4 %, хромом - 17,8 %

Чем полезен Сушный торт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сушный торт, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сушный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты