Рецепт Бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд

Ветчина ДВ 34 г
Хлеб ржаной из обдирной муки 27 г
Сыр Сметанковый [Ичалки] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.6 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.4% 507 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.1% 523 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.9% 1647 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.4% 741 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 3960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин В4, холин 18.84 мг 500 мг 3.8% 1.8% 2654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 9.419 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.534 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9363 г
Витамин РР, НЭ 0.5965 мг 20 мг 3% 1.4% 3353 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.98 мг 2500 мг 3% 1.4% 3290 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Кремний, Si 2.198 мг 30 мг 7.3% 3.5% 1365 г
Магний, Mg 13.19 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3033 г
Натрий, Na 126.84 мг 1300 мг 9.8% 4.7% 1025 г
Сера, S 16.33 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6124 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Хлор, Cl 307.67 мг 2300 мг 13.4% 6.4% 748 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 12.56 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 3% 1593 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8523 г
Кобальт, Co 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 3% 1592 г
Марганец, Mn 0.5055 мг 2 мг 25.3% 12% 396 г
Медь, Cu 69.07 мкг 1000 мкг 6.9% 3.3% 1448 г
Молибден, Mo 2.512 мкг 70 мкг 3.6% 1.7% 2787 г
Селен, Se 1.57 мкг 55 мкг 2.9% 1.4% 3503 г
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36397 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.3799 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд составляет 210,6 кКал.

  • Порция = 86 гр (181.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.6 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД

Бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,4 %, марганцем - 25,3 %

Чем полезен Бутерброд

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд, калорийность 210,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги