Рецепт Миндальный пирог 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальный пирог 2

Миндальная мука 150 г
Яйцо куриное 4 С0
Разрыхлитель Теста [С.Пудовъ] 10 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальный пирог 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.5 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 6.2% 422 г
Жиры 29.7 г 56 г 53% 13.8% 189 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.4% 6083 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.5% 4867 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.6 мкг 900 мкг 18.7% 4.9% 534 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 4.1% 632 г
Витамин В4, холин 162.81 мг 500 мг 32.6% 8.5% 307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 4.4% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.541 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8809 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 2.9% 890 г
Витамин D, кальциферол 1.427 мкг 10 мкг 14.3% 3.7% 701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 0.7% 3856 г
Витамин Н, биотин 13.103 мкг 50 мкг 26.2% 6.8% 382 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3351 мг 20 мг 11.7% 3% 856 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.93 мг 2500 мг 3.6% 0.9% 2749 г
Кальций, Ca 40.65 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2460 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 0.5% 4950 г
Натрий, Na 610.03 мг 1300 мг 46.9% 12.2% 213 г
Сера, S 116.59 мг 1000 мг 11.7% 3% 858 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 4.1% 637 г
Хлор, Cl 907.81 мг 2300 мг 39.5% 10.3% 253 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.661 мг 18 мг 9.2% 2.4% 1084 г
Йод, I 12.97 мкг 150 мкг 8.6% 2.2% 1157 г
Кобальт, Co 6.689 мкг 10 мкг 66.9% 17.4% 149 г
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9009 г
Медь, Cu 57.5 мкг 1000 мкг 5.8% 1.5% 1739 г
Молибден, Mo 5.378 мкг 70 мкг 7.7% 2% 1302 г
Селен, Se 19.915 мкг 55 мкг 36.2% 9.4% 276 г
Фтор, F 35.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11204 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 1.4% 1931 г
Цинк, Zn 0.7281 мг 12 мг 6.1% 1.6% 1648 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.701 г ~
Лизин 0.584 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.467 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.733 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.798 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 369.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.571 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.224 г min 16.8 г 19.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Миндальный пирог 2 составляет 384,5 кКал.

  • Порция = 93 гр (357.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 384.5 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 29.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ 2

Миндальный пирог 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 32,6 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином D - 14,3 %, витамином H - 26,2 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 39,5 %, кобальтом - 66,9 %, селеном - 36,2 %

Чем полезен Миндальный пирог 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальный пирог 2, калорийность 384,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальный пирог 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги