Рецепт Суп с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с лососем
| Сырок [Карат] | 90 г |
| Форель, все виды | 300 г |
| Картофель | 200 г |
| Вода | 2500 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Морковь | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с лососем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5747 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 11.3% | 3040 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.2% | 4667 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 3.1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.4% | 10000 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 14% | 2423 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 21.5% | 1579 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 22.5% | 1506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.68 мг | 500 мг | 1.5% | 5.1% | 6510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 15.4% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 8.2% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.632 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.4% | 15198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.779 мкг | 3 мкг | 26% | 88.7% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 8.9% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 13.3% | 2564 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.39 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 1.4% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 12.6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6183 мг | 20 мг | 3.1% | 10.6% | 3235 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.96 мг | 2500 мг | 3.5% | 11.9% | 2875 г |
| Кальций, Ca | 11.61 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.1% | 8613 г |
| Кремний, Si | 4.144 мг | 30 мг | 13.8% | 47.1% | 724 г |
| Магний, Mg | 6.25 мг | 400 мг | 1.6% | 5.5% | 6400 г |
| Натрий, Na | 7.1 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.7% | 18310 г |
| Сера, S | 25.78 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.9% | 3879 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 13.7% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 7.97 мг | 2300 мг | 0.3% | 1% | 28858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.261 мг | 18 мг | 1.5% | 5.1% | 6897 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.4% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.567 мкг | 10 мкг | 5.7% | 19.5% | 1764 г |
| Литий, Li | 5.362 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 19.1% | 1783 г |
| Медь, Cu | 33.86 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 11.6% | 2953 г |
| Молибден, Mo | 2.512 мкг | 70 мкг | 3.6% | 12.3% | 2787 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.301 мкг | 55 мкг | 2.4% | 8.2% | 4228 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.36 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 7.5% | 4527 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.8% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.1266 мг | 12 мг | 1.1% | 3.8% | 9479 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с лососем составляет 29,3 кКал.
- Порция = 300 гр (87.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 29.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 93.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ЛОСОСЕМ
Суп с лососем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 26 %, кремнием - 13,8 %
Чем полезен Суп с лососем
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат (помидор, огурец, капуста, шампиньоны, колбаса куриная, майрнез)
- Форель
- Пирог с лососем
- Куриное крыло запеченое
- Свекла с чесноком
- Котлеты с отрубями
- Рис с овощами
- Шоколад 99%
- Рагу овощное 01.08
- Weight Control Food Snake - Фитокотейль "Шоколад"
- Кабачки жареные на сухой сковороде-гриль
- Икра трески
- Заправка из йогурта для кабачков
- Грудинка свиная запеченая
- Печенье
- Куриное филе на пару с прованскими травами в соевом соусе
- Рыбный пирог
- Хлеб
- Сыр Гауда Брест- Литовск
- Шрипрол (бургер Кинг)
- Овощи по армянски
- Чиабатта классическая мини
- Капуста в сметане
- Сухпай «Адаптовит»
- Хлеб тостовый (Деликатеса)
- Торт смородина в шоколаде
- Кабачок фаршированный
- Сыр чеддер
- Магний и кальций
- Пепероната из свинины
- Макароны с фаршем
- Минтай в кляре
- Салат
- Легкий салат с курицей (копия)
- Сырок творожный шокол. (Schwinn)
- сахарный рожок(Чистая линия),рожок Радуга
- Кабачковая икра 0108
- Соус 4 ингредиента
- Салат с киноа
- Овощное рогу
- Картофель отварной
- Салат овощной
- Люля баранина
- Филя 0108
- Фарш с макаронами
- Mortadella
- Рис с тушеной капустой
- Кабачок фаршеровпный
- Кабачки тушеные
- Корюшка холодного копчения
- Тушеные баклажаны в сметане с сыром и чесноком
- Кетчуп heinz
- Шаньга с сыром
- Тушеные сердца
- Майонез кето
- Кетозапеканка моя
- Манты
- Bravo Kiwi Pineapple
- Рыба в лаваше в духовке
- Печенье овсяное
- Йогурт питьевой с персиком
- Крупы
- Сырники (копия)
- Варенье из нектаринов
- Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла
- Mini Free Луковые кольца БЕКОН
- Баклажан фаршированные
- Chë Чëшки КУКУРУЗНЫЕ ШАРИКИ СЫР
- Сухпай фруктовая палочка
- Запеченное куриное филе и отварная гречка
- Торт крем брюле
- Гренки
- Гаспачо
- Хлеб 8злаков ВХК
- Сыр эдам
- Запеканка "Благородная фасоль"
- Сыр салями
- Гречка с тушёнкой
- Котлеты из свинины
- Сыр Буко
- Энергетический напиток Жара Лимон
- свинина со сливом жира
- Кремний
- АлфаВіт сніданок
- Греча с сосисками
- Свинина с макаронами
- Йогурт натур Данон
- Творожная паста соленая с чесноком 16.01.22г.
- Курица в рассольном сыре
- Трифала 180 капсул
- Пицца с колбасой
- Рис отварной 01,08,21
- Протеиновая гречишная конфета Зеленая линия
- АлфаВіт обід
- Мороженое Uncle Charly (в стаканчике)
- Хлебцы Росток с подсолнечником и кунжутом
- Калий
- Салат из молодых кабачков
- Хачапури
- АлфаВіт вечеря
Метки: Как приготовить Суп с лососем, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
