Рецепт Тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост

Тостеры 30 г
Лосось атлантический (семга) 38 г
Фета [Premialle] 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.5% 497 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.2% 566 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.3% 2258 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.2 мкг 900 мкг 13.9% 7.2% 719 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.635 мг 5 мг 12.7% 6.6% 787 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.4% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.7% 1406 г
Витамин В4, холин 33.13 мг 500 мг 6.6% 3.4% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 7.5% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 9.4% 552 г
Витамин В9, фолаты 15.528 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2576 г
Витамин В12, кобаламин 1.139 мкг 3 мкг 38% 19.8% 263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин D, кальциферол 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 12.6% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 2.4% 2187 г
Витамин Н, биотин 1.103 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4533 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 4.2571 мг 20 мг 21.3% 11.1% 470 г
Ниацин 2.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.47 мг 2500 мг 8.3% 4.3% 1199 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5485 г
Кремний, Si 0.235 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12766 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 2.8% 1898 г
Натрий, Na 121.59 мг 1300 мг 9.4% 4.9% 1069 г
Сера, S 94.72 мг 1000 мг 9.5% 4.9% 1056 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 7.6% 691 г
Хлор, Cl 116.41 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1976 г
Микроэлементы
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 20.57 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2074 г
Йод, I 18.76 мкг 150 мкг 12.5% 6.5% 800 г
Кобальт, Co 7.991 мкг 10 мкг 79.9% 41.6% 125 г
Марганец, Mn 0.1946 мг 2 мг 9.7% 5.1% 1028 г
Медь, Cu 133.58 мкг 1000 мкг 13.4% 7% 749 г
Молибден, Mo 5.524 мкг 70 мкг 7.9% 4.1% 1267 г
Никель, Ni 2.151 мкг ~
Селен, Se 15.89 мкг 55 мкг 28.9% 15.1% 346 г
Фтор, F 162.81 мкг 4000 мкг 4.1% 2.1% 2457 г
Хром, Cr 20.58 мкг 50 мкг 41.2% 21.5% 243 г
Цинк, Zn 0.5661 мг 12 мг 4.7% 2.4% 2120 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 52.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.187 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 5.5%

Энергетическая ценность Тост составляет 192 кКал.

  • Порция = 106 гр (203.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ

Тост богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 18,1 %, витамином B12 - 38 %, витамином D - 24,2 %, витамином PP - 21,3 %, фосфором - 14,5 %, йодом - 12,5 %, кобальтом - 79,9 %, медью - 13,4 %, селеном - 28,9 %, хромом - 41,2 %

Чем полезен Тост

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост, калорийность 192 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы