Рецепт Пицца для похудения. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца для похудения

Овсяные отруби 70 г
Пшеничная мука цельнозерновая 220 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 170 г
Оливковое масло 30 г
Кетчуп 50 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 70 г
Огурец соленый 50 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 80 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Шампиньоны (Запекание) 50 г
Перец сладкий красный (Запекание) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца для похудения".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.5% 800 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.4% 709 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.1% 1033 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 11% 476 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.3% 4118 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 3.3% 1571 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Ликопин 660.57 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.63 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 8.2% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.9% 1333 г
Витамин В4, холин 20.77 мг 500 мг 4.2% 2.2% 2407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 5.7% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 5.7% 917 г
Витамин В9, фолаты 20.354 мкг 400 мкг 5.1% 2.7% 1965 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.2% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 4.2% 1245 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 3.1% 1706 г
бета Токоферол 0.062 мг ~
гамма Токоферол 0.467 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4425 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.0335 мг 20 мг 15.2% 8% 659 г
Ниацин 1.252 мг ~
Бетаин 19.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.44 мг 2500 мг 9.9% 5.2% 1010 г
Кальций, Ca 117.03 мг 1000 мг 11.7% 6.1% 854 г
Кремний, Si 1.823 мг 30 мг 6.1% 3.2% 1646 г
Магний, Mg 65.57 мг 400 мг 16.4% 8.6% 610 г
Натрий, Na 376.21 мг 1300 мг 28.9% 15.1% 346 г
Сера, S 96.31 мг 1000 мг 9.6% 5% 1038 г
Фосфор, P 225.3 мг 800 мг 28.2% 14.8% 355 г
Хлор, Cl 411.97 мг 2300 мг 17.9% 9.4% 558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 5% 1058 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9615 г
Кобальт, Co 2.384 мкг 10 мкг 23.8% 12.5% 419 г
Литий, Li 6.051 мкг ~
Марганец, Mn 1.4652 мг 2 мг 73.3% 38.4% 137 г
Медь, Cu 191.44 мкг 1000 мкг 19.1% 10% 522 г
Молибден, Mo 2.529 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2768 г
Никель, Ni 1.234 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 22.882 мкг 55 мкг 41.6% 21.8% 240 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 33.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11803 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 3.6% 1462 г
Цинк, Zn 1.4628 мг 12 мг 12.2% 6.4% 820 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.971 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.399 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.713 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 1.595 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 2.113 г ~
Пролин 0.92 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.269 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.352 г min 16.8 г 20% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.981 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца для похудения составляет 191,1 кКал.

  • Порция = 304 гр (580.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Пицца для похудения богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,7 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 11,7 %, магнием - 16,4 %, фосфором - 28,2 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 73,3 %, медью - 19,1 %, селеном - 41,6 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Пицца для похудения

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца для похудения, калорийность 191,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца для похудения, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы