Калорийность Плов 29.07.21. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов 29.07.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 кКал 1684 кКал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.7% 547 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.1% 1556 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.9% 1304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3546 г
Зола 0.846 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.9 мкг 900 мкг 27.2% 17.3% 367 г
бета Каротин 1.442 мг 5 мг 28.8% 18.3% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В4, холин 44.39 мг 500 мг 8.9% 5.7% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.818 мг 5 мг 16.4% 10.4% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.453 мг 2 мг 22.7% 14.5% 442 г
Витамин В9, фолаты 7.151 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5594 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.419 мг 15 мг 9.5% 6.1% 1057 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.1788 мг 20 мг 20.9% 13.3% 479 г
Ниацин 5.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.4 мг 2500 мг 8.1% 5.2% 1235 г
Кальций, Ca 15.02 мг 1000 мг 1.5% 1% 6658 г
Кремний, Si 3.795 мг 30 мг 12.7% 8.1% 791 г
Магний, Mg 51.76 мг 400 мг 12.9% 8.2% 773 г
Натрий, Na 34.66 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3751 г
Сера, S 127.71 мг 1000 мг 12.8% 8.2% 783 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 8.3% 768 г
Хлор, Cl 52.11 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.2 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 11.89 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 3.3% 1927 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3597 г
Кобальт, Co 5.676 мкг 10 мкг 56.8% 36.2% 176 г
Литий, Li 0.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2786 г
Медь, Cu 64.72 мкг 1000 мкг 6.5% 4.1% 1545 г
Молибден, Mo 9.05 мкг 70 мкг 12.9% 8.2% 773 г
Никель, Ni 1.196 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 11.854 мкг 55 мкг 21.6% 13.8% 464 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 139.37 мкг 4000 мкг 3.5% 2.2% 2870 г
Хром, Cr 13.58 мкг 50 мкг 27.2% 17.3% 368 г
Цинк, Zn 0.8534 мг 12 мг 7.1% 4.5% 1406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.506 г ~
Сахароза 1.45 г ~
Фруктоза 0.31 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.969 г ~
Валин 0.68 г ~
Гистидин* 0.685 г ~
Изолейцин 0.594 г ~
Лейцин 1.035 г ~
Лизин 1.376 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.583 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.557 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.686 г ~
Аспарагиновая кислота 1.028 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 1.523 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.865 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.666 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 9.5%
18:2 Линолевая 1.526 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.7%

Энергетическая ценность Плов 29.07.21 составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 157 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 29.07.21

Плов 29.07.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,2 %, бэта-каротином - 28,8 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином B6 - 22,7 %, витамином PP - 20,9 %, кремнием - 12,7 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 56,8 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 21,6 %, хромом - 27,2 %

Чем полезен Плов 29.07.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Плов 29.07.21 калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Плов 29.07.21, калории, нутриенты, полезные свойства Плов 29.07.21
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги