Рецепт Салат из помидор и огурца с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и огурца с маслом

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 150 г
Лук репчатый 15 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурца с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 14.2% 1647 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7% 3333 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 9.3% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 7.5% 3125 г
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 8.2% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 1.6% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 6.1% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.41 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16598 г
Витамин C, аскорбиновая 10.49 мг 90 мг 11.7% 27.3% 858 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.502 мг 15 мг 10% 23.3% 999 г
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 2.3% 10267 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 21.2% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.3361 мг 20 мг 1.7% 4% 5951 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.67 мг 2500 мг 7.4% 17.2% 1354 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 3% 7994 г
Кремний, Si 28.279 мг 30 мг 94.3% 219.8% 106 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 4.4% 5284 г
Натрий, Na 8.56 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 15187 г
Сера, S 10.33 мг 1000 мг 1% 2.3% 9681 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 8.4% 2749 г
Хлор, Cl 32.21 мг 2300 мг 1.4% 3.3% 7141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 5.8% 4009 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17647 г
Кобальт, Co 2.705 мкг 10 мкг 27.1% 63.2% 370 г
Литий, Li 9.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 11.2% 2081 г
Медь, Cu 60.41 мкг 1000 мкг 6% 14% 1655 г
Молибден, Mo 2.787 мкг 70 мкг 4% 9.3% 2512 г
Никель, Ni 4.415 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 18152 г
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45872 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 11.9% 1946 г
Цинк, Zn 0.2057 мг 12 мг 1.7% 4% 5834 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 99.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 10.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.131 г от 11.2 до 20.6 г 19% 44.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.961 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурца с маслом составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦА С МАСЛОМ

Салат из помидор и огурца с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, кремнием - 94,3 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Салат из помидор и огурца с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурца с маслом, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурца с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги