Рецепт Блины с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с ветчиной и сыром

Ветчина Филейная Вареная [Мясницкий Ряд] 374 г
Сыр российский Киприно 233 г
Пшеничная мука, высшего сорта 234 г
Подсолнечное масло 20 г
Яйцо куриное 176 г
Сахар песок 27 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 454 г
Вода водопроводная питьевая 204 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.8% 752 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.1% 644 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.4% 1711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.8% 3367 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 1.9% 3082 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Витамин В4, холин 36.89 мг 500 мг 7.4% 4.4% 1355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.189 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7709 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 3.1% 1933 г
Витамин Н, биотин 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 3.8% 1572 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9865 мг 20 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.43 мг 2500 мг 2.8% 1.6% 3601 г
Кальций, Ca 40.11 мг 1000 мг 4% 2.4% 2493 г
Кремний, Si 0.544 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5515 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5548 г
Натрий, Na 27.78 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4680 г
Сера, S 35.15 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2845 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 4.1% 1452 г
Хлор, Cl 45.03 мг 2300 мг 2% 1.2% 5108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.23 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3247 г
Кобальт, Co 1.477 мкг 10 мкг 14.8% 8.7% 677 г
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 2.4% 2448 г
Медь, Cu 26.42 мкг 1000 мкг 2.6% 1.5% 3785 г
Молибден, Mo 3.63 мкг 70 мкг 5.2% 3.1% 1928 г
Никель, Ni 0.299 мкг ~
Олово, Sn 4.66 мкг ~
Селен, Se 4.217 мкг 55 мкг 7.7% 4.5% 1304 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 22.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17921 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4032 г
Цинк, Zn 0.3152 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.901 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.807 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины с ветчиной и сыром составляет 170,1 кКал.

  • Порция = 215 гр (365.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.1 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Блины с ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Блины с ветчиной и сыром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с ветчиной и сыром, калорийность 170,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги