Рецепт Котлеты с кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты с кабачков
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 184 г |
| Кабачок | 2291 г |
| Панировочные сухари | 179 г |
| Манка [Dobele] | 183 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Яйцо куриное | 144 г |
| Подсолнечное масло | 122 г |
| Кориандр молотый [Сырье и приправы] | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.2% | 2714 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.7% | 1120 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.6% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.5% | 6040 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 21.7 мг | 500 мг | 4.3% | 3.7% | 2304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 3.1% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.022 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.6% | 1903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.97 мг | 90 мг | 12.2% | 10.6% | 820 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.838 мг | 15 мг | 12.3% | 10.7% | 816 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.313 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.3% | 3808 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1499 мг | 20 мг | 5.7% | 5% | 1739 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.83 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.9% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 25.49 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 3923 г |
| Кремний, Si | 21.285 мг | 30 мг | 71% | 61.8% | 141 г |
| Магний, Mg | 10.59 мг | 400 мг | 2.6% | 2.3% | 3777 г |
| Натрий, Na | 71.21 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.8% | 1826 г |
| Сера, S | 21.58 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4634 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 3.6% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 48.02 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 3.7% | 2368 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.575 мкг | 10 мкг | 15.8% | 13.8% | 635 г |
| Марганец, Mn | 0.1895 мг | 2 мг | 9.5% | 8.3% | 1055 г |
| Медь, Cu | 61.52 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.4% | 1625 г |
| Молибден, Mo | 2.835 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.6% | 2469 г |
| Никель, Ni | 0.922 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.882 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.5% | 1908 г |
| Фтор, F | 7.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56497 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.3873 мг | 12 мг | 3.2% | 2.8% | 3098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 44.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.436 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с кабачков составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 14 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 76.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОВ
Котлеты с кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,2 %, витамином E - 12,3 %, кремнием - 71 %, кобальтом - 15,8 %
Чем полезен Котлеты с кабачков
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр эмменталь
- Кабанос
- Салат с помидорами и луком
- Салат из морской капусты с Командорским кальмаром в соусе Том ям
- Карри
- Потроха тушеные
- Запеканка творожная
- Колбаса полукапчёная Краинская
- Минтай обжар.
- Икра сазана соленая
- Борщ из свёклы
- Сыр Geramont
- Хлебцы житни
- Котлеты рыбные минтай
- Valio Protein Curd Cream
- Эклер шоколад
- Каша овсяная на воде
- Суфле из куриной грудки
- Рагу овощное
- Котлеты из нута
- Картофельное пюре с яйцами и маслом
- Рыбий жир
- Батончик No Sugar
- smiltenes siers 45
- Консервы сардина доброфлот
- Эклеры с ванильно-сливочной начинкой
- Моцарелла пицца
- Крабовый
- Стрипсы 3 шт
- Десерт творожный черника
- Кокосовое молоко зинус
- Булочка(бриошь) молочная
- Слойка с яблоками
- Хлебцы ржаные
- Карбонад "Российский" копчено-варёный
- Ряженка
- Гречка с овощами
- Манник на сметане
- Разрыхлитель
- Сыр Gouda
- Овощи
- Рис отборный длиннозерный
- шпроты в томате
- Сардина кублей
- Пирог с ягодами
- Смесь овощная мексиканская
- Хлеб палео из семечек
- Бурый рис
- Борщ мой
- Салат
- Пищевые дрожжи неактивные сухие ДРОЖЖИПИВНЫЕ.РФ
- брусника мороженная
- Желе с кофе
- Омлет с петрушкой
- банан мороженный
- Свинина
- Extra protein bar
- Сыр плавленый орбита
- Рагу
- Гречневая каша
- Окорочок куриный вареный
- Aardbeien vlaai
- Рагу из баклажанов
- Блинчики маковые 243/12/21/1,1,,,,,,313/11/29/1,7
- Käseaufschnitt
- Укрепляйка мороженое
- Омлет с помидорами и луком
- Льняная каша
- Био хумус класик
- Americana beef salami smoked
- пребиотик Welness
- Brown rice cakes
- Запеканка творожная с черникой
- Тушёные овощи с индейкой
- Паста арахисовая
- Пп филе птичы(нежная)
- Рис круглозерновой
- Рис длиннозерный отварной
- Лаваш серый
- Цыплёнок су-вид ресторан краснодар
- Гуляш из говядины
- Креветки сырые
- Bran flakes
- Запеканка с макарон
- Яичница с кабачком
- Сахарная трубочка пломбир
- Яблочный кекс с крамблом
- Блины
- Пицца с ветчиной
- Овсяные хлопья
- Десерт с чиа
- Закуска по-домашенму
- Семена чиа, белые
- Куриный суп с лапшой
- Оладушки-пиццы
- Чёрные маслины
- Каша рисовая
- Оладушки с луком и яйцом
- Креветки на гриле
- Греческий салат
Метки: Как приготовить Котлеты с кабачков, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
