Рецепт Суп гречневой с тефтелями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневой с тефтелями

Картофель (Варка без слива) 170 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Чеснок (Варка со сливом) 5 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Киноа 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневой с тефтелями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.2% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.5% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16.6% 2857 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 19.4% 2426 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 45.5% 1042 г
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 51.7% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 7.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.8% 12857 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 2.8% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 4.7% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 10% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.442 мкг 400 мкг 0.4% 1.9% 27739 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 9.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.9% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.334 мкг 50 мкг 0.7% 3.3% 14970 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3798 мг 20 мг 1.9% 9% 5266 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.21 мг 2500 мг 2.8% 13.3% 3561 г
Кальций, Ca 9.89 мг 1000 мг 1% 4.7% 10111 г
Кремний, Si 7.121 мг 30 мг 23.7% 112.3% 421 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 12.3% 3806 г
Натрий, Na 280.01 мг 1300 мг 21.5% 101.9% 464 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 4.3% 11338 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 10.4% 4624 г
Хлор, Cl 438.48 мг 2300 мг 19.1% 90.5% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 19.74 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 9% 5389 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 2.4% 20833 г
Кобальт, Co 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 38.4% 1241 г
Литий, Li 6.555 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 16.6% 2845 г
Медь, Cu 37.55 мкг 1000 мкг 3.8% 18% 2663 г
Молибден, Mo 4.318 мкг 70 мкг 6.2% 29.4% 1621 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 1.9% 25822 г
Стронций, Sr 9.55 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 86.35 мкг 4000 мкг 2.2% 10.4% 4632 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 10.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.1285 мг 12 мг 1.1% 5.2% 9339 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневой с тефтелями составляет 21,1 кКал.

  • Порция = 232 гр (49 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВОЙ С ТЕФТЕЛЯМИ

Суп гречневой с тефтелями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,7 %, хлором - 19,1 %

Чем полезен Суп гречневой с тефтелями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневой с тефтелями, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневой с тефтелями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги