Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крабовый салат
| Помидор (томат), парниковый | 170 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 99 г |
| Зеленый горошек (молодой консервированный) | 255 г |
| Огурец парниковый | 172 г |
| майонез Провансаль | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.4% | 1900 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.6% | 1143 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.3% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 5.8% | 2103 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 30.14 мг | 500 мг | 6% | 7.2% | 1659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 4.3% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.461 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 27379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.87 мг | 90 мг | 5.4% | 6.5% | 1848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.8% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.6% | 2193 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6529 мг | 20 мг | 3.3% | 4% | 3063 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.1 мг | 2500 мг | 4.5% | 5.4% | 2210 г |
| Кальций, Ca | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7663 г |
| Кремний, Si | 10.726 мг | 30 мг | 35.8% | 43.2% | 280 г |
| Магний, Mg | 12.91 мг | 400 мг | 3.2% | 3.9% | 3098 г |
| Натрий, Na | 129.97 мг | 1300 мг | 10% | 12.1% | 1000 г |
| Сера, S | 37.91 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2638 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 13.9% | 873 г |
| Хлор, Cl | 31.15 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 3.5% | 3429 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.9% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 2.309 мкг | 10 мкг | 23.1% | 27.9% | 433 г |
| Литий, Li | 5.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 2.7% | 4454 г |
| Медь, Cu | 42.72 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.2% | 2341 г |
| Молибден, Mo | 2.07 мкг | 70 мкг | 3% | 3.6% | 3382 г |
| Никель, Ni | 2.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.062 мкг | 55 мкг | 14.7% | 17.8% | 682 г |
| Фтор, F | 9.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.2585 мг | 12 мг | 2.2% | 2.7% | 4642 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 82,8 кКал.
- Порция = 236 гр (195.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.8 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 84.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ
Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 35,8 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 14,7 %
Чем полезен Крабовый салат
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пп тесто для пельменей
- Картофельное пюре 25,07,21
- Творог "Питьевой" клубника 3,5%
- Суворовская каша
- Котлета куринная
- Печень в сметане
- Йогурт «Слива»
- Манники 25.07
- Bertolli Bolognese
- ШАРДОНЕ
- Мусс кокосовый
- Oreo original
- Салат с Фетой и баклажанами
- Напиток растительный «Манго-маракуйя»
- Салат домашний
- Magnum classic 79g
- Йогурт фруктовый «Вишня»
- Свежевыжатый грейпфрут
- Запеканка творожная
- Сосиски в тесте
- Помидоры жаренные
- Куриные бедра отварные
- Майонез домашний
- САЛАТ С ТОФУ
- Лаваш с начинками
- Помидоры жаренные с яйцом и индейкой
- Салат
- Йогурт с дыней
- Сливочные котлеты первая свежесть
- Суп со шпинатом
- Фаршированный перец с лосем
- Хлеб селянский в/с
- Кофе
- Тесто слоено-дрожжнвое (вид бул)
- Эспрессо с молоком
- Овощи
- Окрошка
- Салат: помидоры, огурцы, капуста
- Рагу дачное
- Суп с клецками /постный/•
- Котлеты с нутом
- Пельмени из лося
- Уха
- Шоколадный кекс
- Скумбрия на мангале [Титан]
- Паста с грибами
- Запіканка з кабачка
- Котлеты Настины
- Баунти ПП
- Хлеб тостовый с ржаной мукой
- Баскский чизкейк
- САЛАТ С РЫБОЙ
- Сырный крем суп
- Кокосовое молоко 60%
- Вино бел.полусладкое
- Котлеты из киноа
- Рубленный лосось
- Творожные сырники
- Гарам масала
- Свинина
- Икра жареная с яйцом
- Оладушки
- Лососевые порции
- Рисовая каша
- Плов
- Палтус запенный
- Мороженное
- Трайфл Сникерс в стакане
- Кокосовая мука
- Творог обезжиреный
- Котлетки куриные
- Пломбир с персиком в сахарном стакане
- Булочка с лимонной начинкой (Раменский хлеб).
- Бисквит на пару
- Печень куриная, обжареная с луком
- Рагу из свинины
- Хлеб Граненброт
- Сырники с рисовой мукой
- Овощи 26
- Сельдь тихоокеанская натуральная (Доброфлот)
- Рис с кукурузой
- Хлебцы журавлина
- Скумбрия паштет Лана
- Заварной крем
- Батончик арахиса в карамельным шоколаде ВкусВилл 45 г
- Суп овощной
- Маффины из курицы
- Курица в беконом соусе
- Печень говяжья в сметане
- Макарун
- Котлеты со шпантом
- Макароны из твёрдых сортов пшеницы, отвареные с солью и маслом
- Белковая пицца
- Фанта "Апельсин с витамином С"
- Компот из свежих ягод и фруктов
- Мука миндальная обезжиренная
- Капуста тушеная
- Оладьи из кабачков с творогом
- РЫБНЫЙ СУП
- Белковый крем
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
