Рецепт омлет с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с горошком

Яйцо куриное (Жарка омлет) 200 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 90 г
Горошек зеленый. Консервы (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 кКал 1684 кКал 6.5% 6% 1542 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.7% 854 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11% 836 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.9% 1333 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 170.8 мкг 900 мкг 19% 17.4% 527 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 15.7% 586 г
Витамин В4, холин 155.4 мг 500 мг 31.1% 28.5% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.906 мг 5 мг 18.1% 16.6% 552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.059 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4415 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 12.7% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7438 г
Витамин D, кальциферол 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 12.1% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 2.6% 3606 г
Витамин Н, биотин 13.3 мкг 50 мкг 26.6% 24.4% 376 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7383 мг 20 мг 13.7% 12.5% 730 г
Макроэлементы
Калий, K 146.8 мг 2500 мг 5.9% 5.4% 1703 г
Кальций, Ca 67.36 мг 1000 мг 6.7% 6.1% 1485 г
Кремний, Si 3.713 мг 30 мг 12.4% 11.4% 808 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2408 г
Натрий, Na 192.13 мг 1300 мг 14.8% 13.6% 677 г
Сера, S 120.82 мг 1000 мг 12.1% 11.1% 828 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 17.6% 520 г
Хлор, Cl 128.22 мг 2300 мг 5.6% 5.1% 1794 г
Микроэлементы
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 6.74 мкг ~
Железо, Fe 1.713 мг 18 мг 9.5% 8.7% 1051 г
Йод, I 14.49 мкг 150 мкг 9.7% 8.9% 1035 г
Кобальт, Co 6.718 мкг 10 мкг 67.2% 61.5% 149 г
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2558 г
Медь, Cu 91.12 мкг 1000 мкг 9.1% 8.3% 1097 г
Молибден, Mo 8.672 мкг 70 мкг 12.4% 11.4% 807 г
Селен, Se 19.929 мкг 55 мкг 36.2% 33.2% 276 г
Фтор, F 39.35 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10165 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 6% 1515 г
Цинк, Zn 0.9593 мг 12 мг 8% 7.3% 1251 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 339.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с горошком составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ГОРОШКОМ

омлет с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, витамином B2 - 17,1 %, холином - 31,1 %, витамином B5 - 18,1 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином D - 13,2 %, витамином H - 26,6 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 12,4 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 67,2 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 36,2 %

Чем полезен омлет с горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с горошком, калорийность 109,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги