Рецепт рыжики соленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыжики соленые

Рыжик 1000 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Перец черный горошек 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыжики соленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 кКал 1684 кКал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 10.7% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.3% 7000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4.5% 10429 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 49.1% 909 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 15.6% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 19.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 45.1% 989 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.9% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.09 мкг 400 мкг 444444 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 27.7% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 5.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2944 мг 20 мг 1.5% 6.7% 6793 г
Макроэлементы
Калий, K 291.43 мг 2500 мг 11.7% 52.2% 858 г
Кальций, Ca 42.5 мг 1000 мг 4.3% 19.2% 2353 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 12.1% 3656 г
Натрий, Na 3493.19 мг 1300 мг 268.7% 1199.6% 37 г
Сера, S 16.22 мг 1000 мг 1.6% 7.1% 6165 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 25.4% 1766 г
Хлор, Cl 5377.48 мг 2300 мг 233.8% 1043.8% 43 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.954 мг 18 мг 16.4% 73.2% 609 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 60.3% 740 г
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 16.5% 2732 г
Медь, Cu 34.57 мкг 1000 мкг 3.5% 15.6% 2893 г
Молибден, Mo 9.91 мкг 70 мкг 14.2% 63.4% 706 г
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 196429 г
Фтор, F 0.31 мкг 4000 мкг 1290323 г
Цинк, Zn 0.0668 мг 12 мг 0.6% 2.7% 17964 г

Энергетическая ценность рыжики соленые составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫЖИКИ СОЛЕНЫЕ

рыжики соленые богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, хлором - 233,8 %, железом - 16,4 %, кобальтом - 13,5 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен рыжики соленые

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыжики соленые, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыжики соленые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги