Рецепт Щавелевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый суп

Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное 350 г
Вода 1200 г
Щавель, вареный, с солью 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.5% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.2% 2333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.9% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.5% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.4 мкг 900 мкг 19.6% 37.5% 510 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.033 мг 5 мг 20.7% 39.7% 484 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.2% 3673 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 4.2% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 7.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.908 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 13755 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 5.2% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 43860 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.1038 мг 20 мг 5.5% 10.5% 1812 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.728 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.01 мг 2500 мг 5.7% 10.9% 1760 г
Кальций, Ca 10.87 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9200 г
Кремний, Si 5.585 мг 30 мг 18.6% 35.6% 537 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 6.5% 2918 г
Натрий, Na 23.12 мг 1300 мг 1.8% 3.4% 5623 г
Сера, S 46.23 мг 1000 мг 4.6% 8.8% 2163 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 9.2% 2067 г
Хлор, Cl 15.52 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.5 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 17.49 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 5.6% 3502 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15789 г
Кобальт, Co 1.096 мкг 10 мкг 11% 21.1% 912 г
Литий, Li 6.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.6% 4255 г
Медь, Cu 45.69 мкг 1000 мкг 4.6% 8.8% 2189 г
Молибден, Mo 2.603 мкг 70 мкг 3.7% 7.1% 2689 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 2.927 мкг 55 мкг 5.3% 10.2% 1879 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 60.66 мкг 4000 мкг 1.5% 2.9% 6594 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 4% 4808 г
Цинк, Zn 0.4903 мг 12 мг 4.1% 7.9% 2447 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 52,2 кКал.

  • Порция = 369 гр (192.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

Щавелевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 20,7 %, кремнием - 18,6 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Щавелевый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый суп, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы