Рецепт Борщ зелёный ❤️. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ зелёный ❤️

Вода 3300 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 450 г
Лук репчатый 92 г
Морковь 150 г
Яйцо куриное 200 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 38 г
Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский] 25 г
Томатная Паста [Кухмастер] 156 г
Картофель 365 г
Укроп 30 г
Петрушка, сырая 35 г
Щавель 100 г
Сахар рафинад 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ зелёный ❤️".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.2% 2815 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.7% 2947 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.8% 8760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10.5% 2465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 25.1% 1016 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 24.6% 1042 г
Лютеин + Зеаксантин 39.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.9% 4286 г
Витамин В4, холин 17.79 мг 500 мг 3.6% 9.2% 2811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 9.5% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.446 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11608 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 4.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 12.5% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 2.6% 10204 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 2% 12295 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.904 мкг 50 мкг 1.8% 4.6% 5531 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 28.9% 882 г
Витамин РР, НЭ 1.0984 мг 20 мг 5.5% 14.1% 1821 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.61 мг 2500 мг 3.7% 9.5% 2671 г
Кальций, Ca 11.71 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8540 г
Кремний, Si 4.562 мг 30 мг 15.2% 38.9% 658 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 5.9% 4435 г
Натрий, Na 15.03 мг 1300 мг 1.2% 3.1% 8649 г
Сера, S 31.76 мг 1000 мг 3.2% 8.2% 3149 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 10.7% 2402 г
Хлор, Cl 15.58 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.2 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 14.26 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 5.4% 4749 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.6% 9615 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 25.1% 1020 г
Литий, Li 6.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 5.4% 4695 г
Медь, Cu 27.45 мкг 1000 мкг 2.7% 6.9% 3643 г
Молибден, Mo 2.616 мкг 70 мкг 3.7% 9.5% 2676 г
Никель, Ni 1.144 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 2.732 мкг 55 мкг 5% 12.8% 2013 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 74.78 мкг 4000 мкг 1.9% 4.9% 5349 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 6.1% 4237 г
Цинк, Zn 0.2561 мг 12 мг 2.1% 5.4% 4686 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.297 г min 16.8 г 1.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Борщ зелёный ❤️ составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ЗЕЛЁНЫЙ ❤️

Борщ зелёный ❤️ богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, кремнием - 15,2 %

Чем полезен Борщ зелёный ❤️

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ зелёный ❤️, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ зелёный ❤️, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги