Рецепт Паста с креветками в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с креветками в сливочном соусе

Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 610 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 340 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 115 г
Оливковое масло 15 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Чеснок 10 г
Шпинат (Жарка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6% 927 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.9% 800 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.9% 1123 г
Углеводы (общие) 18.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 4.7% 1180 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.8% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В4, холин 23.87 мг 500 мг 4.8% 2.7% 2095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 2.9% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 11.307 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3538 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 7.3% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2622 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.307 мг ~
Витамин Н, биотин 1.335 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3745 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 14.8% 374 г
Витамин РР, НЭ 1.5179 мг 20 мг 7.6% 4.2% 1318 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.15 мг 2500 мг 5.6% 3.1% 1771 г
Кальций, Ca 92.07 мг 1000 мг 9.2% 5.1% 1086 г
Кремний, Si 1.827 мг 30 мг 6.1% 3.4% 1642 г
Магний, Mg 26.56 мг 400 мг 6.6% 3.6% 1506 г
Натрий, Na 197.28 мг 1300 мг 15.2% 8.4% 659 г
Сера, S 82.23 мг 1000 мг 8.2% 4.5% 1216 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 8.1% 679 г
Хлор, Cl 88.89 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 4.3% 1307 г
Йод, I 15.14 мкг 150 мкг 10.1% 5.6% 991 г
Кобальт, Co 1.66 мкг 10 мкг 16.6% 9.2% 602 г
Литий, Li 0.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.2488 мг 2 мг 12.4% 6.9% 804 г
Медь, Cu 102.72 мкг 1000 мкг 10.3% 5.7% 974 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2188 г
Никель, Ni 1.491 мкг ~
Олово, Sn 4.18 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 22.949 мкг 55 мкг 41.7% 23.1% 240 г
Стронций, Sr 7.82 мкг ~
Фтор, F 18.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21425 г
Хром, Cr 7.5 мкг 50 мкг 15% 8.3% 667 г
Цинк, Zn 0.8146 мг 12 мг 6.8% 3.8% 1473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.945 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты 1.423 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 2.062 г ~
Пролин 0.725 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.508 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.663 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.578 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.639 г min 16.8 г 15.7% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.233 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками в сливочном соусе составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Паста с креветками в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, витамином K - 26,8 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 41,7 %, хромом - 15 %

Чем полезен Паста с креветками в сливочном соусе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с креветками в сливочном соусе, калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги