Рецепт Огурцы малосольные (Ирина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы малосольные (Ирина)

Огурец парниковый 2000 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы малосольные (Ирина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.3 кКал 1684 кКал 1.1% 6% 9202 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.9% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.3% 5919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 19.1% 2857 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 22.4% 2463 г
Зола 2.402 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 1.6% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 2.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 10.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 6% 9474 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 6.6% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 26.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 10.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.846 мкг 400 мкг 1% 5.5% 10400 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 41% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 3.3% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.865 мкг 50 мкг 1.7% 9.3% 5780 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 72.1% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.2885 мг 20 мг 1.4% 7.7% 6932 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.69 мг 2500 мг 7.5% 41% 1325 г
Кальций, Ca 23.48 мг 1000 мг 2.3% 12.6% 4259 г
Кремний, Si 50.962 мг 30 мг 169.9% 928.4% 59 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 19.1% 2882 г
Натрий, Na 751.17 мг 1300 мг 57.8% 315.8% 173 г
Сера, S 9.71 мг 1000 мг 1% 5.5% 10299 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 20.8% 2640 г
Хлор, Cl 1171.92 мг 2300 мг 51% 278.7% 196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 408.7 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 16.4% 3321 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 150000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 68.3% 800 г
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 21.9% 2475 г
Медь, Cu 44.63 мкг 1000 мкг 4.5% 24.6% 2241 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 24% 2275 г
Никель, Ni 0.01 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 2.7% 18966 г
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 18% 3067 г
Цинк, Zn 0.2038 мг 12 мг 1.7% 9.3% 5888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~

Энергетическая ценность Огурцы малосольные (Ирина) составляет 18,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ (ИРИНА)

Огурцы малосольные (Ирина) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,2 %, кремнием - 169,9 %, хлором - 51 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Огурцы малосольные (Ирина)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы малосольные (Ирина), калорийность 18,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы малосольные (Ирина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты