Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Кефир 1% жирности 20 г
Банан 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 кКал 1684 кКал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.4% 1101 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.9% 1697 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 8.2% 592 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.2% 588 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 1% 4755 г
Зола 1.24 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 13235 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 7.5% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин В4, холин 25.37 мг 500 мг 5.1% 2.5% 1971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 6.3% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 6% 810 г
Витамин В9, фолаты 14.811 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2701 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 1.9% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 2.9% 1684 г
Витамин Н, биотин 11.396 мкг 50 мкг 22.8% 11.1% 439 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.6453 мг 20 мг 13.2% 6.4% 756 г
Ниацин 0.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.4 мг 2500 мг 12.1% 5.9% 829 г
Кальций, Ca 49.89 мг 1000 мг 5% 2.4% 2004 г
Кремний, Si 26.151 мг 30 мг 87.2% 42.3% 115 г
Магний, Mg 77.75 мг 400 мг 19.4% 9.4% 514 г
Натрий, Na 29.4 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4422 г
Сера, S 50.87 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1966 г
Фосфор, P 181.2 мг 800 мг 22.7% 11% 442 г
Хлор, Cl 69.26 мг 2300 мг 3% 1.5% 3321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 126.3 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.921 мг 18 мг 10.7% 5.2% 937 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3297 г
Кобальт, Co 2.583 мкг 10 мкг 25.8% 12.5% 387 г
Литий, Li 1.121 мкг ~
Марганец, Mn 1.8945 мг 2 мг 94.7% 45.9% 106 г
Медь, Cu 241.02 мкг 1000 мкг 24.1% 11.7% 415 г
Молибден, Mo 1.86 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3763 г
Никель, Ni 1.358 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 14.16 мкг 55 мкг 25.7% 12.5% 388 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 25.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15534 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 1.5887 мг 12 мг 13.2% 6.4% 755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.538 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 3.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.108 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 4.8%
18:2 Линолевая 1.075 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.3%

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 206,2 кКал.

  • Порция = 106 гр (218.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 37 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином H - 22,8 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 12,1 %, кремнием - 87,2 %, магнием - 19,4 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 94,7 %, медью - 24,1 %, селеном - 25,7 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 206,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты