Рецепт Конвертик с зеленью и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертик с зеленью и сыром

Творог 5% жирности (Запекание) 50 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 25 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Укроп 10 г
Яичный желток куриный (Запекание) 1 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертик с зеленью и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.3 кКал 1684 кКал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 7.1% 494 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 10.9% 324 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 2.8% 1259 г
Органические кислоты 15.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.7% 4826 г
Зола 1.848 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.6 мкг 900 мкг 25.3% 8.9% 395 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 2% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 4% 874 г
Витамин В4, холин 87.05 мг 500 мг 17.4% 6.1% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 4% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 23.872 мкг 400 мкг 6% 2.1% 1676 г
Витамин В12, кобаламин 0.891 мкг 3 мкг 29.7% 10.4% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 2.2% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 2.7% 1305 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.936 мг 15 мг 19.6% 6.9% 511 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 7.117 мкг 50 мкг 14.2% 5% 703 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.8113 мг 20 мг 14.1% 5% 711 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.16 мг 2500 мг 4.6% 1.6% 2190 г
Кальций, Ca 286.09 мг 1000 мг 28.6% 10.1% 350 г
Кремний, Si 0.881 мг 30 мг 2.9% 1% 3405 г
Магний, Mg 22.62 мг 400 мг 5.7% 2% 1768 г
Натрий, Na 237.82 мг 1300 мг 18.3% 6.4% 547 г
Сера, S 150.39 мг 1000 мг 15% 5.3% 665 г
Фосфор, P 265.1 мг 800 мг 33.1% 11.6% 302 г
Хлор, Cl 441.85 мг 2300 мг 19.2% 6.8% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.37 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 2.3% 1541 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3254 г
Кобальт, Co 3.038 мкг 10 мкг 30.4% 10.7% 329 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.2099 мг 2 мг 10.5% 3.7% 953 г
Медь, Cu 69.81 мкг 1000 мкг 7% 2.5% 1432 г
Молибден, Mo 6.091 мкг 70 мкг 8.7% 3.1% 1149 г
Никель, Ni 0.876 мкг ~
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 18.503 мкг 55 мкг 33.6% 11.8% 297 г
Стронций, Sr 8.64 мкг ~
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 14.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28011 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 1.9% 1825 г
Цинк, Zn 1.5396 мг 12 мг 12.8% 4.5% 779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.101 г ~
Лактоза 0.196 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.157 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.569 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 1.923 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.535 г ~
Пролин 0.723 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.47 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.096 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.077 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.238 г ~
12:0 Лауриновая 0.234 г ~
14:0 Миристиновая 0.576 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.736 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.978 г min 16.8 г 17.7% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.104 г ~
16:1 цис 0.032 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.531 г ~
18:1 цис 0.546 г ~
18:1 транс 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.9%
18:2 Линолевая 0.187 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.019 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.064 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:3 Омега-6 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%

Энергетическая ценность Конвертик с зеленью и сыром составляет 284,3 кКал.

  • Порция = 185 гр (526 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.3 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИК С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ

Конвертик с зеленью и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 17,4 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 29,7 %, витамином E - 19,6 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 14,1 %, кальцием - 28,6 %, фосфором - 33,1 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 33,6 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Конвертик с зеленью и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертик с зеленью и сыром, калорийность 284,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертик с зеленью и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги