Рецепт Макароны с зажаркой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с зажаркой

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 325 г
Вода 355 г
Зажарка из овощей с грибами 365 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с зажаркой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.2% 1810 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.5% 1697 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 7.5% 1023 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.8% 1111 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.2% 3508 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5172 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.5% 1682 г
Витамин В4, холин 21.18 мг 500 мг 4.2% 3.2% 2361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 5.6% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.146 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5598 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.753 мг 15 мг 11.7% 8.9% 856 г
Витамин Н, биотин 0.763 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6553 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.628 мг 20 мг 8.1% 6.2% 1229 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 2.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.3 мг 2500 мг 6.2% 4.7% 1610 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5777 г
Кремний, Si 0.816 мг 30 мг 2.7% 2.1% 3676 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3676 г
Натрий, Na 5.21 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24952 г
Сера, S 37.4 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2674 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 5.3% 1423 г
Хлор, Cl 10.15 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 3% 2525 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20548 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 8.7% 868 г
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 4% 1938 г
Медь, Cu 315.52 мкг 1000 мкг 31.6% 24% 317 г
Молибден, Mo 1.758 мкг 70 мкг 2.5% 1.9% 3982 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 5.052 мкг 55 мкг 9.2% 7% 1089 г
Фтор, F 38.86 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10293 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Цинк, Zn 0.5458 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.087 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 30.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.383 мг ~
бета Ситостерол 5.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.856 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с зажаркой составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЗАЖАРКОЙ

Макароны с зажаркой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, кобальтом - 11,5 %, медью - 31,6 %

Чем полезен Макароны с зажаркой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с зажаркой, калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с зажаркой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы