Рецепт Крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп

Шампиньоны 150 г
Картофель 300 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Сыр Плавленный Янтарь [Сыр Стародубский] 150 г
Морковь 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 11.8% 752 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.5% 1037 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.4% 3650 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.2 мкг 900 мкг 21.7% 19.2% 461 г
бета Каротин 1.157 мг 5 мг 23.1% 20.4% 432 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.8% 1513 г
Витамин В4, холин 29.71 мг 500 мг 5.9% 5.2% 1683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.853 мг 5 мг 17.1% 15.1% 586 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 14.7% 602 г
Витамин В9, фолаты 10.596 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3775 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 7.9% 1128 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6383 г
Витамин Н, биотин 2.643 мкг 50 мкг 5.3% 4.7% 1892 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.6186 мг 20 мг 18.1% 16% 553 г
Ниацин 4.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.66 мг 2500 мг 14.5% 12.8% 689 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11710 г
Кремний, Si 18.83 мг 30 мг 62.8% 55.6% 159 г
Магний, Mg 36.24 мг 400 мг 9.1% 8.1% 1104 г
Натрий, Na 20.52 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6335 г
Сера, S 74.62 мг 1000 мг 7.5% 6.6% 1340 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 9.7% 913 г
Хлор, Cl 49.01 мг 2300 мг 2.1% 1.9% 4693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.2 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 57.35 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2326 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 3.9% 2294 г
Кобальт, Co 6.574 мкг 10 мкг 65.7% 58.1% 152 г
Литий, Li 25.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 4.5% 1972 г
Медь, Cu 153.4 мкг 1000 мкг 15.3% 13.5% 652 г
Молибден, Mo 7.872 мкг 70 мкг 11.2% 9.9% 889 г
Никель, Ni 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 166 мкг ~
Селен, Se 10.308 мкг 55 мкг 18.7% 16.5% 534 г
Стронций, Sr 6.48 мкг ~
Титан, Ti 9.18 мкг ~
Фтор, F 51.65 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7744 г
Хром, Cr 12.2 мкг 50 мкг 24.4% 21.6% 410 г
Цинк, Zn 0.5436 мг 12 мг 4.5% 4% 2208 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.749 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.587 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Крем суп составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП

Крем суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином B6 - 16,6 %, витамином PP - 18,1 %, калием - 14,5 %, кремнием - 62,8 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 65,7 %, медью - 15,3 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 18,7 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен Крем суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы