Рецепт Макароны 21.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны 21.07
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая | 100 г |
| Вода | 700 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны 21.07".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.2% | 1070 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.5% | 3733 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 8.3% | 666 г |
| Углеводы (общие) | 37.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 13% | 426 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4297 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 7.7% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.4% | 1607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 4.9% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.385 мкг | 400 мкг | 8.8% | 4.9% | 1130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6356 г |
| бета Токоферол | 0.113 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.446 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4569 мг | 20 мг | 22.3% | 12.4% | 449 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.56 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.9% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 31.03 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3223 г |
| Магний, Mg | 69.23 мг | 400 мг | 17.3% | 9.6% | 578 г |
| Натрий, Na | 6.31 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 20602 г |
| Сера, S | 74.72 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.2% | 1338 г |
| Фосфор, P | 175.9 мг | 800 мг | 22% | 12.2% | 455 г |
| Хлор, Cl | 5.03 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 45726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.861 мг | 18 мг | 10.3% | 5.7% | 967 г |
| Марганец, Mn | 1.5355 мг | 2 мг | 76.8% | 42.5% | 130 г |
| Медь, Cu | 257.03 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 14.2% | 389 г |
| Молибден, Mo | 5.744 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.5% | 1219 г |
| Селен, Se | 39.795 мкг | 55 мкг | 72.4% | 40.1% | 138 г |
| Фтор, F | 358.97 мкг | 4000 мкг | 9% | 5% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 1.5231 мг | 12 мг | 12.7% | 7% | 788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.544 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны 21.07 составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 180.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 32.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.7 г | -% | |
| Вода | 52.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ 21.07
Макароны 21.07 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,9 %, витамином PP - 22,3 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 22 %, марганцем - 76,8 %, медью - 25,7 %, селеном - 72,4 %, цинком - 12,7 %
Чем полезен Макароны 21.07
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паста с грибами 21.07
- мороженое*советское*,пломбир
- Торт "Спартак"
- Кабачковые оладьи с укропом, сулугуни, с рисовой мукой
- Варенье из крыжовника
- Приправа для сочной курицы с паприкой
- Орех грецкий чищенный
- Гребешки обжаренные
- Икра кабачковая_2021 07 21
- Филе грудки курицы в сливках на сковороде 21.07.21
- масло антарктического криля RIMFROST с астаксантином
- Сочная курица с паприкой Maggi
- протеин подсолнечный,концентрат
- Омлет от 20.07.2021
- Слойка с вишневой начинкой(Серпуховхлеб).
- свиные рёбрышки
- Компот яблоко-терн
- Сыр сулугуни
- ОВСЯНОБЛИН
- Сок яблочно-виноградный
- Яблочный сок Добрый
- Кабачки с фаршем
- Печенье из зелёной гречки
- Салат тёплый из баклажанов
- Фарш свино-говяжий для фаршированных перцев
- Каша овсянка с рисом на немолоке Бриньковская
- Мороженое пломбир шоколадный на сливках
- Свекольник на квасе
- Перец болгарский фаршированный
- Фасоль замороженная
- Рисовая каша с бананом и малиной
- Запеканка (смородина)
- Куриные ноги
- сало жареное
- Ленивые вареники
- Банановые оладьи с отрубями
- роллы с лососем и огурцом (копия)
- Роллы запеченные
- Котлеты куриные
- Творожно-малиновый десерт
- Пловчанский
- Компот из вишни
- Запеканка с клубникой
- Каша овсяная на воде
- Кальмар
- Пирожное картошка
- Крекер с кунжутом
- Фарш из индейки с овощами 21.07.21
- Кабачок с цветной капустой
- Шаурма
- Ржаной 100% хлеб
- Ролл лосось моцарелла
- Грудка куриная в сливочно-прямюном маринаде
- Цветной окунь горячего копчения
- Комбуча
- Анины витамины
- Цветная капуста запечённая с сыром
- Пармезан Laime
- Сыр гоюс голд40% рокишкио
- Плов с курицей
- Мороженое сливочное "Шоколадное" с апельсином
- Prosciutto cotto
- Шоколадний пиріг Санчо Панчо КЕТО
- Сыр Качокавалло
- Хлеб Печерский заварной на ржаной закваске
- Овощное рагу
- Рагу
- Соус Клюквенный
- Галушки
- Суп грибной
- Кексики с вишней Chikki-Brikki
- Говядина-тушенка
- Американские панкейки
- Гречка запареная
- Панкейки (банан,ц/з мука)
- Омлет из сыром чеддер
- Кексики с апельсином Chikki-Brikki
- Лепешки ржанные
- Шурпа
- Блинчики на сыворотка тонкие
- Протеиновый батончик грецкий орех изюм
- кальций 500 д3 400 ME
- Крекер с отрубями
- Сардельки с говядиной
- Борщ на бульоне из грудки индейки
- Конфеты глазированные с начинкой апельсин пломбир клубника ореховая
- Суп сырный овощной
- Какао порошок
- Грудка с овощами сегодня
- Сухарики чесночные
- Настоящий пломбир шоколадный
- Бутеры
- Рис unkle bens
- Перец фаршированный
- Салат из крабовых палочек
- Мясные шарики
- мусс Pate Grand Mere
- Рисовая каша с молоком
- Печень говяжья
- Мамины быстрые огурцы
Метки: Как приготовить Макароны 21.07, калорийность 180,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны 21.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
