Рецепт Омлет на луке с маслом, на творожное сыре и соевой клетчатке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на луке с маслом, на творожное сыре и соевой клетчатке

Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] 12 г
Яйцо куриное (Жарка) 112 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 12 г
Творожный Сыр [Чудское Озеро ] 50 г
Соевая клетчатка 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на луке с маслом, на творожное сыре и соевой клетчатке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.9% 697 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 15.6% 263 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.2% 3513 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.4 мкг 900 мкг 19.3% 7.9% 519 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.7% 2370 г
Лютеин + Зеаксантин 62.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 6.9% 598 г
Витамин В4, холин 162.2 мг 500 мг 32.4% 13.3% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 7.3% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.933 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5770 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 4.9% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9278 г
Витамин D, кальциферол 1.419 мкг 10 мкг 14.2% 5.8% 705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3731 г
Витамин Н, биотин 13.712 мкг 50 мкг 27.4% 11.3% 365 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 4% 1034 г
Витамин РР, НЭ 2.4676 мг 20 мг 12.3% 5.1% 811 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.59 мг 2500 мг 4.3% 1.8% 2345 г
Кальций, Ca 41.12 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2432 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4296 г
Натрий, Na 92.05 мг 1300 мг 7.1% 2.9% 1412 г
Сера, S 120.17 мг 1000 мг 12% 4.9% 832 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 6.8% 606 г
Хлор, Cl 105.89 мг 2300 мг 4.6% 1.9% 2172 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.734 мг 18 мг 9.6% 3.9% 1038 г
Йод, I 11.59 мкг 150 мкг 7.7% 3.2% 1294 г
Кобальт, Co 6.788 мкг 10 мкг 67.9% 27.9% 147 г
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6536 г
Медь, Cu 58.59 мкг 1000 мкг 5.9% 2.4% 1707 г
Молибден, Mo 4.073 мкг 70 мкг 5.8% 2.4% 1719 г
Селен, Se 19.626 мкг 55 мкг 35.7% 14.7% 280 г
Фтор, F 37.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10715 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.2% 1838 г
Цинк, Zn 0.768 мг 12 мг 6.4% 2.6% 1563 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.733 г ~
Лизин 0.611 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.489 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.767 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 0.835 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.201 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 367.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.599 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.208 г min 16.8 г 19.1% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.779 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.821 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.753 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Омлет на луке с маслом, на творожное сыре и соевой клетчатке составляет 243,2 кКал.

  • Порция = 165 гр (401.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА ЛУКЕ С МАСЛОМ, НА ТВОРОЖНОЕ СЫРЕ И СОЕВОЙ КЛЕТЧАТКЕ

Омлет на луке с маслом, на творожное сыре и соевой клетчатке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 32,4 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином D - 14,2 %, витамином H - 27,4 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 67,9 %, селеном - 35,7 %

Чем полезен Омлет на луке с маслом, на творожное сыре и соевой клетчатке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на луке с маслом, на творожное сыре и соевой клетчатке, калорийность 243,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на луке с маслом, на творожное сыре и соевой клетчатке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты