Рецепт Козел [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Козел [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пекинская капуста 250 г
Огурец парниковый 150 г
Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), рулька на кости, постное мясо 260 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 100 г
Картофельные чипсы, со вкусом сыра 60 г
Майонез Любительский 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козел [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.7% 710 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 11.1% 622 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.6% 4212 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.1% 3318 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 2.4% 2848 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.281 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Лютеин + Зеаксантин 13.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.7% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.9% 1395 г
Витамин В4, холин 27.34 мг 500 мг 5.5% 3.8% 1829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 4.3% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 6.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 23.944 мкг 400 мкг 6% 4.1% 1671 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 5.1% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 12.41 мг 90 мг 13.8% 9.5% 725 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10714 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 8.6% 800 г
Витамин РР, НЭ 1.5792 мг 20 мг 7.9% 5.4% 1266 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.13 мг 2500 мг 11.2% 7.7% 892 г
Кальций, Ca 164.43 мг 1000 мг 16.4% 11.3% 608 г
Кремний, Si 8.933 мг 30 мг 29.8% 20.5% 336 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 3.6% 1881 г
Натрий, Na 470.43 мг 1300 мг 36.2% 24.8% 276 г
Сера, S 104.85 мг 1000 мг 10.5% 7.2% 954 г
Фосфор, P 178.2 мг 800 мг 22.3% 15.3% 449 г
Хлор, Cl 4.21 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5917 г
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 3.6% 1898 г
Медь, Cu 65.81 мкг 1000 мкг 6.6% 4.5% 1520 г
Молибден, Mo 0.169 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 41420 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 14.433 мкг 55 мкг 26.2% 18% 381 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Цинк, Zn 1.05 мг 12 мг 8.8% 6% 1143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.884 г ~
Лизин 0.889 г ~
Метионин 0.248 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.851 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.88 г ~
Пролин 0.737 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.146 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.349 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.607 г min 16.8 г 9.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.489 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.808 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.062 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Козел [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 145,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЗЕЛ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Козел [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, витамином K - 12,5 %, калием - 11,2 %, кальцием - 16,4 %, кремнием - 29,8 %, фосфором - 22,3 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Козел [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Козел [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 145,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Козел [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы