Рецепт Сотэ из кабачков 18 июля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сотэ из кабачков 18 июля

Кабачок, все сорта 1500 г
Оливковое масло 8 г
Помидор (томат), грунтовый 454 г
Перец сладкий зеленый 337 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сотэ из кабачков 18 июля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.9% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.5% 9333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.1% 6636 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 28.5% 1429 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 16.7% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 34.6% 1172 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 41.1% 990 г
Лютеин + Зеаксантин 1533.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 15.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 28.9% 1417 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 5.7% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 15% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 48% 847 г
Витамин В9, фолаты 24.959 мкг 400 мкг 6.2% 25.2% 1603 г
Витамин C, аскорбиновая 42.06 мг 90 мг 46.7% 189.8% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 11% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 2% 19084 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 17.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.6018 мг 20 мг 3% 12.2% 3323 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.92 мг 2500 мг 11.2% 45.5% 896 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 6.1% 6583 г
Кремний, Si 1.311 мг 30 мг 4.4% 17.9% 2288 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 17.9% 2250 г
Натрий, Na 2.43 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 53498 г
Сера, S 12.75 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7843 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 18.3% 2241 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 2% 18474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 12.2% 3383 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 16304 г
Кобальт, Co 1.797 мкг 10 мкг 18% 73.2% 556 г
Литий, Li 6.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 37% 1093 г
Медь, Cu 77.06 мкг 1000 мкг 7.7% 31.3% 1298 г
Молибден, Mo 1.529 мкг 70 мкг 2.2% 8.9% 4578 г
Никель, Ni 2.84 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 23707 г
Фтор, F 5.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 72727 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 16.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.3244 мг 12 мг 2.7% 11% 3699 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Сотэ из кабачков 18 июля составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОТЭ ИЗ КАБАЧКОВ 18 ИЮЛЯ

Сотэ из кабачков 18 июля богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 46,7 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Сотэ из кабачков 18 июля

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сотэ из кабачков 18 июля, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сотэ из кабачков 18 июля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы